蒸莜面是一种传统的风味面食,也是当地的比较兴起的早点之一,它更是一种粗粮食品,莜面中含有很高的膳食纤维和丰富的营养成分,人经常吃粗粮更有益于控制疾病的发生,也深...
大同烧麦是一种传统风味的早点,也是一种独具特色的面食早点之一,烧麦中的馅料更是十分的独特,配料也是十分的丰富,味道极其的鲜嫩鲜美,蒸制成熟的烧麦更是色泽透亮,面...
稀粥是一种大众普遍的主食之一,它是用大米所熬制而成的食品,其制作的步骤也是十分的简单,可增加一下丰富的食材,成品的口感清淡爽口,米粒更是软绵,吃起来更是极其的鲜...
和子饭是著名的传统小吃,也是地方的特色美食之一,它的食材选取更是十分的独特,所制作的工艺更是较为简单,配料也是十分的齐全,且成品的口感十分的香醇浓郁,气味更是十...
莜面考老老是一种传统风味名吃,也是民群众喜欢吃的特色食品,它更是面食的一种传统制作工艺,操作的步骤更是十分的独特,流程也是较为复杂,成品更是面质精致,色泽洁白,...
大同油糕是大众喜爱的地方特色糕类食品之一,也是一种风味的美食,它的制作选料也是十分的精致,制作的工艺也是十分的独特,成品的油糕更是十分的纯正,软糯拉丝,清香鲜美...
沾豆面糕是小吃中的古老品种之一,也是风味独特的休闲点心,豆面糕是大众化的一款面食食品,其它的制作工序也是十分的繁琐,经过烘烤制成的豆面糕更是十分香甜软糯,味道清...
大同小明绿豆是一种清热解毒的绿色食品,也是一种独具风味的美食,绿豆中的特色在于它所含有的营养成分和微量元素,多吃绿豆更是有利于人体健康的,更有助于预防疾病的发生...
稠粥顾名思义是用精致的小米在加上丰富的配料所精心熬制而成的美食,它的米香味十分的浓郁,制作的工序也是较为方便,成品的色泽更是较为洁白,粒粒分明,口感较为香滑软糯...
大同羊杂是一种传统的风味汤品,它是选用羊的器官经过混合熬制而成的风味美食,在加以一些丰富的配料之后,成品的羊杂味道清香浓郁,口感香醇爽口,羊杂更是软糯适中,多吃...