日照核桃
是胡桃科胡桃属植物。与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”
小飞侠啊
2023-09-30
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地区：山东 日照 东港区类型：美食标志：地理标志证明商标
日照核桃是深受老百姓喜爱的坚果类食品之一，也是地方群众所休闲时的美味零食，核桃的生长环境更是十分的优越，成品的果实更是十分的饱满，果仁更是十分的丰厚，气味更是十分的浓郁香醇，且核桃中的营养更是十分的全面，多吃更是富有营养的吸收，对大脑更是有很多的好处，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这日照核桃的特色口味吧！
日照核桃
核桃仁含有丰富的营养素，每百克含蛋白质15~20克，脂肪较多，碳水化合物10克，并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素
特征
般高达3-5米，树皮灰白色，浅纵裂，枝条髓部片状，幼枝先端具细柔毛（2年生枝常无毛）。也有高达20-25米，树干较别的种类矮，树冠广阔。树皮幼时灰绿色，老时则灰白色而纵向浅裂。
价值
核桃营养价值丰富，有“万岁子”“长寿果”“养生之宝”的美誉。核桃中86%的脂肪是不饱和脂肪酸，核桃富含铜、镁、钾、维生素B6、叶酸和维生素B1，也含有纤维、磷、烟酸、铁、维生素B2和泛酸
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