溧水白马蓝莓是纯天然的野生果实,它的营养价值十分的高,所含有的维生素和微量元素也是较为丰厚,其成熟的蓝莓更是色泽暗紫,个头较小,外观圆润饱满,入口更是酸甜清香,水分更是充足,多吃蓝莓更有开胃的功效,下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这溧水白马蓝莓的特色之处吧!
溧水白马蓝莓
溧水白马蓝莓鲜果表皮傅粉,果粒饱满圆润,色泽鲜亮,口感甜美微酸,是地道的“舌尖”上的美味,深受人们青睐。
特征
蓝莓是杜鹃科越橘属植物,其果实多汁醇美,香味独特,所特有的蓝莓花青素等物质具有提高视力、抗衰老和防癌等功效,被誉为“21世纪功能性保健浆果”和“水果中的皇后”,并被国际粮农组织列为人类五大健康食品之一。
风味
目前,白马镇蓝莓已初步形成了育苗、种植、加工、销售一体化的产业化发展模式。规模化的种植基地,可靠的蓝莓品质保证,吸引了天津沃德、上海宝生堂、南京新得力、乐秦等大型集团和农业龙头企业入驻白马镇发展蓝莓食品加工,以农民专业合作社为纽带,实行“企业+合作社+基地”的模式,产、加、销一条龙,生产的速冻果和果汁、果酱、果酒等主要销往江苏、广东、港澳等地