三狮滚绣球是家常所必不可少的美味佳品,也是广为消费者所喜爱的特色名佳品,其此道美食的制作更是独具传统的特色,成品无论是色泽还是口感更是十分的香醇,味道也是十分的细腻可口,风味更是十足,且来上一口十分的令人回味悠长,著名就由本地屋的小编给大家来介绍一下这三狮滚绣球的特色之处吧!
三狮滚绣球
将藕丝、肉丝、鱼丝系在一起炸成空心球状,盘中放一雕龙,如群珠戏龙。
特色
饭也好吃,名字也好听,其实,挂面汤这个主食对我们上班族都不陌生。它做起来简单,只要把水烧开后放上挂面,再放些调料就可以吃了,它即省时间,也经济实惠,在家里自己做成本小也卫生。是上班族的最佳选品。
风味
菜属胶东风味,以烹制海鲜见长。毒蝎也成了山东人的餐中物,油炸山蝎是山东著名的风味菜点,而烟台人的蝎滚绣球便是吃毒蝎的又一杰作。