南召土鸡是一种散养的特色美食,也是十分肥美的特色食材,其土鸡的制作更是独具传统的特色,成品的佳肴更是鲜美无比,入口的肉质更是极其的丝滑,口感更加的浓郁,且鸡肉中的营养更是十分的全面,蛋白质更是十分的优越,下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这南召土鸡的特色口感吧!
南召土鸡
南召土鸡肉口感好,香味浓,吃起来有劲道,是上等滋补佳品,特别适合炖鸡汤。
特色
从未经过任何杂交和优化配种,长期以自然觅食或结合粗饲喂养而成,具有较强的野外觅食和生存能力。具有耐粗饲、就巢性强和抗病力强等特性,肉质鲜美。
营养
所吃食物以青草、昆虫、草籽、粮食等为主,饮山泉雨露,所吃食物不含任何药物、激素和添加剂。土鸡肉口感好,香味浓,吃起来有劲道,是上等滋补佳品,特别适合炖鸡汤。土鸡蛋蛋黄呈鲜红色,富含多种微量元素,是餐桌上的美味佳肴。