灌肠

灌肠是太原地区特色传统的名吃之一,也是山西人喜爱的一种大众街头小吃,更为一种独特风味的美味佳肴小吃,它是用大厂为主要原材料,江调料盒配料灌输道大肠内,在经过煮熟...

山西拉面

山西拉面是一种纯手工制作的面食风味,也是独具地方特色的名吃,拉面的技术性很强,要制好拉面必须掌握正确要领,还有力道也是十分的重要,无论是细拉面,还是粗的拉面,口...

羊肉蒸饺

羊肉蒸饺是山西太原的一个知名小吃,皮薄馅多,口感极佳,肥瘦相间,制作也是很简单,小编给大家准备了食谱哦,赶紧来一起学学吧! 羊肉蒸饺

清和元头脑

山西省作为一个美食大省,自然是不缺美食的了。那么,山西到底都有哪些美食呢?今天我们本地屋的小编就为大家介绍一下山西流传千百年的早餐美食——清和元头脑,一起来看看...

鸡蛋醪槽

鸡蛋醪槽是一种一鸡蛋和醪槽为主要食材而制作的特色美食,此道美食也是经过发酵所形成的,所以它的营养功能的提高产生了有效的促进作用,吃鸡蛋醪槽有温胃健脾,润肺活血,...

郭杜林月饼

山西省作为一个美食大省,自然是不缺美食的了。那么,山西到底都有哪些美食呢?今天我们本地屋的小编就为大家介绍一下山西人民钟爱的本土月饼——郭杜林月饼,一起来看看吧...

荞面灌肠

荞面灌肠是山西盛行于大街小巷的美味小吃,是夏天消暑的食物,做法很神秘,口感很顺滑,也有着很悠久的历史,小编给大家准备了食谱,快来一起试试吧! 荞面灌肠

擦面

山西的面食有荞麦面、炒卤面、拌面等等,今天小编还要为大家介绍一款山西的特色面食——擦面。我们一起来看看吧! 擦面

山西腐乳

腐乳在各地区都比较常见,但是做法还是存在一定的差异的。不仅是一道美食,在大厨手中腐乳也是一种调味料!今天,小编就为大家介绍山西腐乳,我们一起来看看吧!

过油肉

过油肉是山西历史悠久的著名传统菜肴,获得过很大的荣誉,做法也是有很多种,做出来的菜肴非常美味,到太原旅游的一定要打卡这到美味佳肴哦! 过油肉

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自贡鲜锅兔 自贡鲜锅兔是一道传统的风味佳品美食,也是深受消费者所喜爱的佳品美味小吃,其肉质中的营养元素也是十分的...
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水口钮丝面 水口钮丝面是重庆巫山的特色美食之一,是传统的面食,筋道可口,深受人们的欢迎与喜爱,历史悠久。 水口钮...
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秀山民歌 秀山民歌是以口头传播,一传十十传百,一代传一代的传下去的艺术,也是地方的特色一种艺术活动形式,更为地...