竹叶青

历史可追溯到南北朝。它以优质汾酒为基酒,配以十余种名贵药材采用独特生产工艺加工而成。其清醇甜美的口感和显著的养生保健功效从唐、宋时期就被人们所肯定,一起和本地屋...

磨擦擦

磨擦擦制作精良,味道滑而不腻,百吃不厌,但是不容易消化,近年成为酒馆饭店的热门小吃,一起和本地屋的小编看看具体的介绍吧! 磨擦擦

古交小米

作为一个地大物博、物产丰富的国家,我们的国家自然是有着各自各样的、滋味诱人的特色美食了。今天我们就为大家介绍一下古交水土孕育出的优质农作物——古交小米 ,一起...

子推蒸讲

众所周知,山西面食是非常普遍的,各种做法都有,今天小编想给大家推荐的是子推蒸讲俗称蒸饼,一起和本地屋的小编看看具体的介绍吧!

圪搓搓

对于一个山西人来说,莜面的吃法真的是太多了,想起来都想流口水。今天本地屋的小编带你了解一下莜面圪搓搓,吃过一次保证一生难忘,想起来还想吃。 圪搓搓

莜面鱼鱼

山西是一座爱吃面食的城市,山西的面食品种夜市非常的丰富多样,今天小编就为大家介绍一款山西的传统特色面食——莜面鱼鱼,一起和本地屋的小编看看具体的介绍吧!

徐沟背铁棍艺术

提到民俗表演,不知道大家会想到什么?今天小编给大家介绍一下山西太原的民间艺术——徐沟背铁棍艺术。一起和本地屋的小编看看具体的介绍吧! 太原清徐徐沟背铁棍艺术 “...

莜面栲栳栳

山西高寒地区著名的传统面食小吃,因其形状象“笆斗”,民间叫“栳栳”,今天小编就来讲一讲这个名字奇怪的莜面栲栳栳。

火山土豆泥

勤劳的山西人民对食物颇有研究,就连长相平凡的土豆,在山西人的手中也能变成无比美味的特色小吃——火山土豆泥,一起和本地屋的小编看看具体的介绍吧! 食材:2个土...

山西香醋

要提到山西,最不能忘记的是醋,山西的醋有独特的沁香和悠长的后味,今天小编就来推荐一下素有“天下第一醋”的山西香醋。

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