土家社饭

土家社饭是一道使用糯米、熟腊肉制作的菜肴。也是广为大众所喜爱的特色名菜品,其此道美食的制作更是独具传统的特色,制作的过程更加的简单,成品的米粒更是十分的香醇,色...

沔阳醋鸡

沔阳醋鸡是家常所必不可少的风味美食,也是广为大众所喜爱的特色佳品名菜,其醋鸡的制作更是十分的简单,食材的搭配更是十分的丰富,成品的鸡肉更加的香醇,入口的肉质更是...

仙桃炒米

仙桃炒米是用精致的米粒在经过传统的炒制技术所完成的特色小吃,也是地方群众所喜爱的风味佳品,其炒米的炒制过程更是十分的简单,成品的口感十分的幽香,入口更是十分的爽...

塌豆饼

塌豆饼是用豆子为主要的制作食材,在经过工艺的加工所完成的特色美食,制作的过程更是十分的简单,成品的豆饼更是十分的鲜美可口,入口更是丝滑细腻,口感更是十分的纯正,...

沔阳腌菜

沔阳腌菜是大众所喜爱的特色佳品,也是品种十分优越的特色佳品,其腌制的过程更是十分的简单,成品发酵的特色在于它的咸度适中,且多吃菜品更是十分的令人回味,口感更是极...

沔阳酒席十二大碗

沔阳酒席十二大碗是用不同风味的十二道的美味所制作完成的传统美食,也是地方的特色佳品,其制作的过程更是十分的简单,成品的佳肴更加的丝滑可口,入口鲜美香醇,味道更是...

仙桃锅奎

仙桃锅奎是一道家常所喜爱的特色面点食品,也是广为大众的风味早点之一,其面食的制作更是独具传统的特色,成品烘烤之后更加的香脆,外观的芝麻更是十分的香醇,入口甘甜丝...

走马葛仙米

走马葛仙米是一种十分富有营养的特色美食,也是广为大众所喜爱的风味主食,其营养的价值更是十分的丰富,蛋白质的含量也是十分的优越,用其蒸制出的美味佳品更是值得品尝,...

来凤糟姜

来凤糟姜是用腌制的工艺所制作完成的地方特色名小吃,也是腌菜中最为享誉盛名的款,腌制的食材更加的丰富,蘸料的搭配更是十分的丰富,成品的姜品十分的清脆多汁,入口更是...

土家公婆饼

土家公婆饼是面食当中最为常见的早点,也是广为群众所喜爱的特色名佳品,饼制是运用纯手工的制作工艺所完成,成品的色泽更加的金黄,外皮十分的酥脆幽香,面皮也是十分的细...

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自贡鲜锅兔 自贡鲜锅兔是一道传统的风味佳品美食,也是深受消费者所喜爱的佳品美味小吃,其肉质中的营养元素也是十分的...
黔江米豆腐 黔江米豆腐是一道十分清甜而又独具地方特色的风味美食,也是豆制食品中极为卓越的名佳品,豆腐的种类和品质...
水口钮丝面 水口钮丝面是重庆巫山的特色美食之一,是传统的面食,筋道可口,深受人们的欢迎与喜爱,历史悠久。 水口钮...
永川豆豉酿制技艺 永川豆豉酿制技艺是我国传统发酵豆制品,也是十分风味的地方传统美味佳品,更为大众所喜爱的风味名菜,其制...
袁驿豆干 袁驿豆干是重庆市梁平的一个特色美食,大小合适,厚薄均匀,入口鲜美,香味浓郁,用的是优质的大豆,制作方...
土家肾豆 土家肾豆是形状十分别致的一种豆类食材,也是风味十分的可口佳品,更为滋补的一道绿色美食系列,其豆制品的...
秀山油茶 秀山油茶是地方的特色早点茶品系类,也是品质极为卓越的佳品小吃,所选用的精致食材也是十分的众多,制作的...
万州青脆李 万州青脆李是色泽较为碧绿的可口水果,也是爽脆多汁的水果小吃,更为优越的一种地方名品种,其成熟之后的李...
富顺香辣酱 富顺香辣酱是四川自贡富顺县的一个特色调味料,起源于清朝年间,有着百年的历史,色泽红褐色,制作工艺很独...
秀山民歌 秀山民歌是以口头传播,一传十十传百,一代传一代的传下去的艺术,也是地方的特色一种艺术活动形式,更为地...