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鱼生

鱼生是一道生食的鱼片,也是一道极其丝滑的可口美食,其此道美食的制作也是十分的讲究,成品完成之后更加的香醇,入口爽嫩多汁,口感更加的细致丝滑,且生鱼片中的营养元素也是十分的充足,多吃更是具有较高的蛋白质

鼠曲粿

鼠曲粿是潮州市潮安区的一个特色糕点,是当地的一个民俗食品,每年都会制作,有着咸、甜不同的口味,造型美观,制作方法也是很精细,味道鲜美,深受广大食客的喜爱,快跟本地屋的小编一起来了解下这个特色糕点吧!

龙井焗虾

龙井焗虾是用以龙井的茶叶为配料,在加以鲜虾所混合完成制作的美食,也是地方的特色名菜品,其虾肉的制作也是十分的简单,成品完成之后的口味十分的浓香,入口绵细松软,口感更是爽滑,且多吃虾肉更是具有钙质的吸收

潮式卤鹅肝

潮式卤鹅肝是用以卤制的工艺为主要的制作食材,在经过较长时间的煮制所形成,成品完成的汤汁十分的浓稠,口感也是爽口细致,口味也是十分的纯正独特,且多吃鹅肝更是具有保健的好处,营养也是十分的全面,多吃有保健

朴枳粿

朴枳粿是潮州市潮安区的一个传统小吃,在清明节前后会制作,起源于明朝年间,有着悠久的历史,用的是当地的朴枳嫩叶制作,风味独特,香糯软嫩,深受广大食客的喜爱,快跟本地屋的小编一起来了解下这个传统小吃吧!

饶平狮头鹅

饶平狮头鹅是潮州市饶平县的一个特色种鹅,当地的养殖范围很广,个头较大,有着丰富的营养成分,风味独特,烹饪方法也是很精细,深受广大群众的喜爱,快跟本地屋的小编一起来了解下这个特色种鹅吧! 饶平狮头鹅

潮汕落汤钱

潮汕落汤钱是一种风味十足的可口糕点,也是十分常见而又丝滑的传统食品,其此道美味的制作也是十分的简单,成品蒸制完成之后更加的浓郁,入口绵细香醇,口感更为甘甜,且多吃这样的美食对人体有一定的益处和功效,下

甜绉纱肉

甜绉纱肉是一道独具地方特色的风味可口美食,也是广为消费者所喜爱的佳品名菜,其肉质的选取也是十分的丰富,制作的过程也是十分的方便,成色十分的艳丽,入口更加的香醇,味道也是十分的鲜美,且多吃肉质食品对人体

灌汤鹿肉丸

灌汤鹿肉丸是用以鹿肉为主要的工艺制作所完成的可口美食,也是广为地方群众所喜爱的特色名佳肴,其鹿肉的制作方法也是十分的众多,成品完成之后更为鲜香,入口也是十分的嫩爽多汁,口感细致香醇,且多吃对人体有一定

潮州腐乳饼

潮州腐乳饼是一道享誉盛名的可口佳肴美食,也是面点中最深的群众所喜爱的食品,去饼制的选取食材和工艺的过程也是十分的简单,成品完成之后更加的香醇,入口松软丝滑,甘甜纯正,且多吃饼制更是对健康更为有保障,也

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