第17页-北京十大本地菜-全国信息网

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甜酱黑菜是咸菜中的一种菜系，也是独具风味的凉菜之一，黑菜的色泽呈现深褐色，外表富有光泽，味道中带有浓厚的酱香气和酯香味，制作成功的成品更是美味可口，吃起来柔脆、咸甜失踪，整齐不碎，是夏季的必备首选佳肴

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2023-09-30 0 评论 13 浏览

火烧每个人差不多都吃过，北京通州的火烧有着特有的味道。北京通州三宝其中大顺斋糖火烧就是三宝之一，这里的火烧香甜酥，酥的让你受不了，简直不要太好吃了。大顺斋糖火烧

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2023-09-30 0 评论 19 浏览

房山特色八八席是房山的一道特色传统美味名菜，它是由八种不同特色的美食所形成的，这也是宴席中必备的食材，清爽可口，味道鲜美，好吃的令人回味无穷，且这些都是绿色的食品，对人体的健康也是有很多益处的，它的疗

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2023-09-30 0 评论 10 浏览

北京通州大樱桃果实成熟比较早。大樱桃形状饱满、颜色鲜艳、果肉肥厚细腻、柔韧多汁、皮薄而脆、果实糖度高、酸甜适口，风味独特。这就是北京通州的大樱桃和其他地方的不同之处。通州大樱桃

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2023-09-30 0 评论 13 浏览

房山核桃宴是一核桃为食材制作的一桌美味菜肴，也是能体现和满足现代人们的就餐营养需求和食补食疗的养生之道，核桃中的营养成分十分的丰富，它是补脑的滋养品，多吃核桃还有良好的保健功效，对一些常见的疾病也是有

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2023-09-30 0 评论 3 浏览

夏天不仅吃的西瓜多，葡萄吃的也多，葡萄的品种有很多种，北京通州的张家湾葡萄有着不同的味道，果粒整齐，果皮中厚，果表呈现本品种特色;果肉细腻，糖酸比合理，适口性好。张家湾葡萄

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2023-09-30 0 评论 1 浏览

张坊磨盘柿是一种美味的水果，它的形状十分的独特，生长的环境也是十分的优越，柿子中含有大量的维生素成分，含糖量也是较高，柿子的个头较大，外表光滑，色泽呈现金黄色，带到成熟之后，口感十分的鲜甜，下面就由本

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2023-09-30 0 评论 29 浏览

房山白灵菇是北京房山的一种特产食用菌，色泽洁白，味道鲜美，有着很高的食用和药用价值，对于人体有着很多的作用，快跟本地屋的小编一起来了解下这个食用菌吧！房山白灵菇

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2023-09-30 0 评论 10 浏览

山药饼是用山药制作而成的面点，山药饼也是深受广大群众喜爱的风味小吃，山药中含有多种的营养成分，更有补中益气、补脾胃，长肌肉，止泻、健脾益肺的疗效，更有滋养的作用，多吃山药好处也是多多，这道美食更成为独

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2023-09-30 0 评论 14 浏览

龙泉务童子大鼓是北京门头沟的一个传统表演形式，队形很考究，随着鼓点进行变化，具有很高的观赏价值，是民间艺术的体现，快跟本地屋的小编一起来了解下这个传统表演形式吧！龙泉务童子大鼓

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2023-09-30 0 评论 6 浏览