唐庄白莲
藕断丝不连,洁白无渣等特点
小飞侠啊
2023-09-30
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地区:河南 南阳 社旗县类型:美食

唐庄白莲是品质十分优越的品种,也是用掉滋补营养的特色佳品,更是药食共用的优良保健食品,白莲的生长环境和地质的条件更是十分的优越,成品的品质更是十分的丰厚,用其煮制的美味更加的纯正细滑,入口更是嚼劲十足,口感更是鲜美无比,且营养更是全面,下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这唐庄白莲的特色之处吧!

唐庄白莲

唐庄白莲

白莲的种植和加工历史非常悠久,品质突出,具有色白、粒大、味甘清香、营养丰富、药用价值高、炖煮易烂、汤清肉绵等特点,历来被称为“贡莲”,为“莲中珍品”,一直畅销海内外。

特色

白莲产品颗大粒圆,皮薄肉厚,兼有清香甜润、微甘而鲜的风味,既可作糕点配料,也可拌银耳、薏米加冰糖,清炖成色白味甘的莲子汤。莲的种子和果实――莲子,当荷花凋谢了后,花梗上便结出一个个莲蓬,呈漏斗状,又似倒圆锥形。蓬内有许多蜂窝似的小孔,莲子就长在小孔中。

功效

精心加工后的莲子呈椭圆性,粒大饱满,洁白圆润,味美鲜甘,香醇爽心。莲子的营养价值高,即是一种人人喜爱的高级滋补食品,又是馈赠亲友的名品。久食可强身健神,延年益寿

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