万泉鲤
深受市民和游客的欢迎
会飞的小猪
2021-09-02
0次
地区：海南 琼海 类型：美食
万泉鲤是用以独特的工艺制作所完成的可口佳品，也是风味十足的食材佳肴，更为大众所喜爱的风味名菜系类，其鲤鱼中的营养价值也是十分的独特，入口的肉质更加的丰厚，汤色更加的纯正浓稠，且多吃更是具有一定的健脑功效和作用，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这万泉鲤的特色价值吧！
万泉鲤
万泉鲤产于琼海市万泉河中，有溪鲤、镜鲤、倩鲤和风尾鲤。前三种约同于普通鲤鱼，而凤尾鲤身及尾鳍较长，呈桔红色，鳞色鲜艳。
风味
此乃万泉河出海口食料丰富，河水咸淡适度的缘故。万泉鲤营养丰富，一般重1至2公斤，大者达10至15公斤。秋天，万泉鲤蓄脂肪过冬，此时最肥美
制作
是万泉鲤中最为佳美的。此乃万泉河出海口食料丰富，河水咸淡适度的缘故。万泉鲤营养丰富，一般重1至2公斤，大者达10至15公斤。秋天，万泉鲤蓄脂肪过冬，此时最肥美。
相关内容
热门资讯
看菜竹笠 看菜竹笠是琼海市的一个传统手工艺品，用的是天然的材料，是当地农民户外劳动必备的日用品，制作精细，可以...
椰香高粱粑 椰香高粱粑是用以椰子肉为主要的工艺制作所完成的传统美味面食，也是风味十足的可口佳品，更为广大群众所喜...
琼海番石榴 琼海番石榴是琼海市的一个特色水果，当地的气候土壤帮助该水果的生长，果形端正，肉质厚实，汁水丰富，有着...
椰子汁 椰子汁是琼海市的一个特色天然饮料，当地椰子的生产很丰富，是当地人常见的饮品，有着解渴解暑的功效，有着...
温泉鹅 温泉鹅是琼海市的一个特色美食，有着悠久的历史，当地的气候环境适合鹅的生长，有着丰富的营养成分，吃法也...
嘉积鸭 嘉积鸭是用以清水煮制的特色美食，也是风味十足的佳品菜肴，更为蛋白质含量众多的可口美味食材，它所富含的...
鸡屎藤仔 鸡屎藤仔是琼海市的一个特色民间滋补产品，用的是鸡屎藤叶子和大米为主要原料，有着丰富的营养成分，有着滋...
万泉鲤 万泉鲤是用以独特的工艺制作所完成的可口佳品，也是风味十足的食材佳肴，更为大众所喜爱的风味名菜系类，其...
利试考火龙果 利试考火龙果是在优越的地质条件之下所生长的可口水果，也是品质极为卓越的传统果实，它的外形十分的饱满，...
胡椒猪肚煲 胡椒猪肚煲是用以鲜美的猪肚为食材所完成的一道名品佳肴，也是可口的汤品系类之一，食材的调味也是十分的重...
刺笋酸 刺笋酸是用以独特的酸菜为主要的食材完成制作的佳品，也是绿色的地方特色美食，其馅料的搭配也是十分的充足...
箕粽 箕粽是用以独特的裹制工艺制作所完成的地方美食，也是传统的家常名小吃，其馅料的调味也是十分的讲究，成品...
清蒸鲤鱼 清蒸鲤鱼是用以清蒸的工艺制作所完成的地方特色佳品，也是宴席中最为常见的一道名菜，它的制作食材也是十分...
琼海指甲螺 琼海指甲螺是海鲜中最为独特的优质品种，也是十分鲜香的可口佳肴名菜，其海鲜的种类也是十分的众多，成品炒...
琼南伊府面 琼南伊府面是当地一道可口的风味佳品，也是面食中最为优越的名菜，其面条是运用传统的手工制作所完成，成品...