白沙大白菜
具有一定的药用价值
图灵科科
2020-02-17
0次
地区：广东 江门 蓬江区类型：美食
白沙大白菜是一道十分香醇可口的绿色风味蔬菜，也是品质十分优越的地方名品种，其白菜的制作方法也是十分的众多，口感相当的鲜美，用其煮制之后食用更为浓郁，多吃更是具有较高消食的好处，且它更是减肥的名菜之一，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这白沙大白菜的可口之处吧！
白沙大白菜
倒卵状长圆形至宽倒卵形，顶端圆钝，边缘皱缩，波状，叶柄白色，扁平，花鲜黄色，萼片长圆形或卵状披针形，直立，淡绿色至黄色；花瓣倒卵形，果梗开展或上升，种子球形，棕色。5月开花，6月结果。
特征
宽2-8厘米，边缘有具缺刻的宽薄翅；上部茎生叶长圆状卵形、长圆披针形至长披针形，长2.5-7厘米，顶端圆钝至短急尖，全缘或有裂齿，有柄或抱茎，耳状，有粉霜。
价值
从营养学的角度分析，大白菜含丰富的维生素、膳食纤维和抗氧化物质，能促进肠道蠕动，帮助消化。而且，大白菜的维C含量高于苹果和梨，与柑橘类居于同一水平，而且热量还要低得多
相关内容
热门资讯
礼乐龙舟 礼乐龙舟是一种十分独特的民俗活动，也是一种地方的特色文化象征，传承的年代更为悠久，其活动的形式也是十...
新会“蔡李佛”拳术 新会“蔡李佛”拳术是一种十分盛行的拳种形式，也是一种具有深远历史的传承，其拳种的形式也是十分的独特，...
新会围垦芋头 新会围垦芋头是江门市新会区的一个特色蔬菜，当地的气候环境适合芋头的生长，个头较小，风味独特，有着丰富...
鲟江风鳝 鲟江风鳝是一种风味十足的可口食材，也是肥美无比的佳肴，其鳝鱼的营养价值更是十分的独特，用其烹调出的美...
两味砵仔糕 两味砵仔糕是一种风味十足的可口糕点，也是品种十分众多的美味名品，其糕点的蒸制也是十分的传统，成色较为...
白沙大白菜 白沙大白菜是一道十分香醇可口的绿色风味蔬菜，也是品质十分优越的地方名品种，其白菜的制作方法也是十分的...
三桁瓦菜刀 三桁瓦菜刀是一种用以独特的技术工艺所制作完成的佳品，也是深得大众所喜爱用的器具之一，菜刀的品质更是十...
江门白菜 江门白菜是十分传统而又风味的可口绿色蔬菜，也是较为独特的美食佳品，其白菜的品质更是十分的优越，生长的...
东山蜂蜜 东山蜂蜜是一种十分美白功效的可口风味佳品，也是品质十分优越的佳肴，其蜂蜜的采集也是十分的传统，工艺加...
炒山坑螺 炒山坑螺是一种品质十分优越的地方名品种，也是家常中最为常见的可口菜肴，其田螺的炒制更是简单，成品完成...
荷塘冲菜 荷塘冲菜是十分鲜美香醇的绿色蔬菜，也是在独特的环境之下所承载生长完成的佳品，其菜品的质量也是十分的丰...
黄鳝饭 黄鳝饭是用以黄鳝为主要的制作工艺所完成的美食，也是主食中十分常见的一款佳品菜肴，其饭品的米粒更是十分...
龙胜杨桃 龙胜杨桃是地方享誉盛名的一种可口水果，也是含有较高水分的美味佳品，其杨桃更是一种十分稀有的美味果品，...
滘头果蔗 滘头果蔗是一种风味的美味果品，也是舒服十分充足的佳品，其甘蔗的品种也是十分的众多，成熟之后的品质更是...
新会大鳌莲藕 新会大鳌莲藕是江门市新会区的一个特色蔬菜，当地肥沃的土地和优质的水质，适合莲藕的生长，品质优良，肉质...