黔江金溪红心猕猴桃是优质的地方名品种,也是可口的风味水果,更为广大群众所喜爱的滋补佳品,其猕猴桃中所富含的营养元素也是十分的众多,维生素的含量也是十分的独特,成熟之后更加的鲜香,入口松软细致,甘醇清甜,水分充足无比,下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这黔江金溪红心猕猴桃的营养价值吧!
黔江金溪红心猕猴桃
红心猕猴桃是新品种,属中华猕猴桃中的红肉猕猴桃变种,是特早熟红心品种,其子代遗传性状稳定,抗逆性强,果实较大,风味浓甜可口,较耐贮藏
营养
每百克鲜果肉含维生素C100-420毫克,比柑橘高5-10倍,比柠檬高11-13倍,比苹果高20-80倍。红心猕猴桃果肉细嫩、香气浓郁、口感香甜清爽、酸度极低,营养丰富,看之饱眼福、食之饱口福。富含维生素C及P、K、Ca、Mg、Fe、Cu等多种矿物质和18种氨基酸,特别是微量元素中的含钙量为果中之首
特色
是微量元素中的含钙量为果中之首,被誉为“人间仙果”、被称为“果中之王”、“维C之王”,特别是微量元素中的含钙量较高,果实中的钙可直接被人体吸收,是中老年人良好的补钙剂,营养价值丰富