南京妈祖庙会是南京市鼓楼区的一个特色民俗活动,起源于明朝年间,每年固定的时期都会举行庙会,很是热闹,具有很高的艺术价值,快跟本地屋的小编一起来了解下这个特色民俗...
“唯有爱与美食不可辜负。”这句话真的是说到小编的心眼儿里头去了。爱情被辜负不辜负不是我们一个人能决定的,但辜负不辜负美食却是你一个人可以决定!为了不辜负这大好春...
崇明老毛蟹,上海市崇明区特产,中国国家地理标志产品。 崇明老毛蟹,又名中华绒螯蟹、崇明清水蟹,因其两只大螯上生满了细密的绒毛,故俗称 “老毛蟹”,其外形具有...
灶花,是南汇地区作为民居厨房的装饰画,在每户人家灶头的“灶山”(装樜、护烟囱和灶面的短墙)上,画上各种图画与图案,民间称之谓“灶头花”。它不但流行于上海,还流行...
崇明白山羊,是崇明区特定水土条件下孕育而成的特产。崇明白山羊属皮毛肉兼用型品种,体型中等偏小,体格健壮,具有适应性强、繁殖率高等特点,经国家农业部批准,被命名为...
在上海市,流传着一个爱情史诗——白杨村山歌。今天就让我们一起来了解一下这首爱情史诗背后的故事吧,一起来看看~
在上海市,流传着民间艺术的瑰宝:孙文明民间二胡曲及演奏技艺。今天就让我们一起来了解一下这项艺术的故事吧
产于上海的崇明、青浦等县。在当地俗称“面丈鱼”或“面条鱼”,肉嫩味美,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物,是餐桌上的珍品。用它和鸡蛋一起下锅旺火炒,可做成名菜“银鱼炒...
齐贤皮影戏是上海奉贤的一个特殊的皮影戏,有着百年的历史,具有独特的艺术风格,具有很高的艺术价值,表现形式也是很丰富,快跟本地屋的小编一起来了解下这个皮影戏吧! ...
虾子大乌参是一道传统名菜,属于沪菜。烧制虾子乌参,首先要把火燎水发过的乌参用油氽,然后加黄酒、酱油、虾子、肉卤、高汤、白糖和其他调料入锅烧炖。为了使海参入味,还...