鹤峰洋芋粑粑

鹤峰洋芋粑粑是用精致的马铃薯为制作的工艺所制作完成的特色美食,也是广为大众所喜爱的特色名小吃,制作的工艺更是十分的传统,成品的口味十分的鲜美,入口绵细丝滑,味道...

宣恩腊肉

宣恩腊肉是一道十分富有营养的特色美食,也是广为大众所喜爱的特色名佳品,其腊肉的腌制更是十分的独特,成品的肉质更是十分的细腻可口,味道也是香醇可口,用其烧制的成品...

巴东羊肉大面

巴东羊肉大面是用羊肉和面条为之一的制作食材所制作完成的特色美食,也是传统工艺所制作完成的佳品名菜,其面食更是运用纯手工的制作工艺所完成,成品入口丝滑可口,嚼劲和...

腊肉土豆片

腊肉土豆片是用两种不同风味的美味食材所混合制作完成的特色美食,也是家常所必备的佳品名菜,其腊肉的制作更是十分的独特,熏制的时间较长,成品的口感十分的鲜美,入口的...

薇菜烧腊肉

薇菜烧腊肉是用以腌制的腊肉为主要的制作食材,在经过传统的工艺制作之后所形成,成品的色泽更加的艳丽,入口的肉质极其的丝滑爽嫩,气味更加的香醇可口,且腊肉的腌制过程...

竹节人参

竹节人参是一种十分珍贵的中药材,也是广为大众所喜爱的佳品,人参的生长环境更是十分的独特,成品的品质更是十分的优越,人参用其制作出的美食十分的令人垂怜,口感十分的...

鲊广椒炒腊肉

鲊广椒炒腊肉是家常中最为常见的一道风味美食,也是大众所喜爱的特色名菜佳品,其炒制的配菜更是十分的丰富,成品的名菜肴更加的香醇可口,肉质更是极其的可口鲜美,味道也...

宣恩火腿

宣恩火腿是一道腌制的食材,也是广为群众所喜爱的特色名食品,其火腿的腌制工艺更是十分的传统,食材的搭配和选取更是较为讲究,成品的火腿肉十分的鲜美,入口的肉质更是细...

神农溪刁子鱼

神农溪刁子鱼是一种海产的鱼类品种,也是日常所必不可缺的风味美食系列,其此道名品的制作更是独具传统的风味和特色,制作的工艺更是十分的简单,成品的肉质更是鲜美无比,...

土家腊肉

土家腊肉是地方传统的工艺制作佳品,也是深得大众所喜爱的特色名菜佳品,其腊肉的腌制更是十分的复杂,在经过独特的工艺加工之后所形成,成品炒制之后更是风味十足,口感极...

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自贡鲜锅兔 自贡鲜锅兔是一道传统的风味佳品美食,也是深受消费者所喜爱的佳品美味小吃,其肉质中的营养元素也是十分的...
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水口钮丝面 水口钮丝面是重庆巫山的特色美食之一,是传统的面食,筋道可口,深受人们的欢迎与喜爱,历史悠久。 水口钮...
永川豆豉酿制技艺 永川豆豉酿制技艺是我国传统发酵豆制品,也是十分风味的地方传统美味佳品,更为大众所喜爱的风味名菜,其制...
袁驿豆干 袁驿豆干是重庆市梁平的一个特色美食,大小合适,厚薄均匀,入口鲜美,香味浓郁,用的是优质的大豆,制作方...
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秀山民歌 秀山民歌是以口头传播,一传十十传百,一代传一代的传下去的艺术,也是地方的特色一种艺术活动形式,更为地...