鄂尔多斯黄河鲤鱼

鄂尔多斯黄河鲤鱼是一道风味的美食,它的生态环境十分的独特,肉质也是十分的鲜美爽滑,用鲤鱼制作的鲜味更是十分的与众不同,味道十分的嫩滑爽口,口感更是较为丝滑可口,...

荞面碗坨

荞面碗坨顾名思义是用荞面为主要的材料所精心制作的风味美食,它特色一款夏季必备的凉菜之一,制作的过程也是十分的简单和方便,成品的碗坨色泽较暗,透明度较高,口感软绵...

白酥油

白酥油是一种独具风味的食品,也是内蒙当地的一种特色风味,它的制作也是十分的独特,工艺也是十分的精湛,成品的白酥油更是十分的清香扑鼻,奶质的浓度也是十分的丰厚,且...

鄂尔多斯奶酒

鄂尔多斯奶酒是最重要的饮料之一,它也是享誉盛名的一款独特的饮品,也是蒙古当地的特色食品之一,其奶酒的制作工艺也是十分的复杂,操作的流程也是十分的繁琐,酿造成功的...

酸饭

酸饭是一种独具风味的美味食品,也是一道具有悠久历史的美食,它更是一种独具风味的主食之一,其制作的原料更是十分的简单,工序也是较为方便,制作而成的酸饭更是十分的令...

鄂托克阿尔巴斯山羊肉

鄂托克阿尔巴斯山羊肉是独具特色的一款美味食材,它的肉质也是十分的鲜美爽滑,其羊肉中的蛋白质也是十分的丰富,营养价值也是较高的,多吃羊肉更有益于促进身体的健康,也...

诈马宴

诈马宴是一种盛行于民间的宴席,它也是一种独特的民族习俗,在宴会上的美食也是十分的丰富,菜品更是丰富,这些美味的佳肴都是各不相同,但都是独具风味,成品的美食更是十...

酸毛杏

酸毛杏是杏中的一个品种,它是比较盛产的一款美味水果,毛杏的外形十分的圆润,个头较为饱满,外表平整光亮,色泽更是呈现艳丽,它的果肉十分的清脆酸甜,核小皮薄,经常吃...

蒙式主食

蒙式主食的品种十分的众多,它们的口味更是十分的丰富,其制作的工艺也是十分的独特,制成的美食更是深得当地人的欢迎和青睐,且蒙式的主食更是享誉盛名的,营养十分的丰富...

鄂尔多斯婚礼

鄂尔多斯婚礼是一种流行的民族习俗,也是一种民间的文化象征,具有鲜明的地域特色,更附有深厚的内涵和风韵,其这样的婚礼更是深得推崇和传承的,且婚礼的细节更浓缩了蒙古...

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自贡鲜锅兔 自贡鲜锅兔是一道传统的风味佳品美食,也是深受消费者所喜爱的佳品美味小吃,其肉质中的营养元素也是十分的...
黔江米豆腐 黔江米豆腐是一道十分清甜而又独具地方特色的风味美食,也是豆制食品中极为卓越的名佳品,豆腐的种类和品质...
水口钮丝面 水口钮丝面是重庆巫山的特色美食之一,是传统的面食,筋道可口,深受人们的欢迎与喜爱,历史悠久。 水口钮...
永川豆豉酿制技艺 永川豆豉酿制技艺是我国传统发酵豆制品,也是十分风味的地方传统美味佳品,更为大众所喜爱的风味名菜,其制...
袁驿豆干 袁驿豆干是重庆市梁平的一个特色美食,大小合适,厚薄均匀,入口鲜美,香味浓郁,用的是优质的大豆,制作方...
土家肾豆 土家肾豆是形状十分别致的一种豆类食材,也是风味十分的可口佳品,更为滋补的一道绿色美食系列,其豆制品的...
秀山油茶 秀山油茶是地方的特色早点茶品系类,也是品质极为卓越的佳品小吃,所选用的精致食材也是十分的众多,制作的...
万州青脆李 万州青脆李是色泽较为碧绿的可口水果,也是爽脆多汁的水果小吃,更为优越的一种地方名品种,其成熟之后的李...
富顺香辣酱 富顺香辣酱是四川自贡富顺县的一个特色调味料,起源于清朝年间,有着百年的历史,色泽红褐色,制作工艺很独...
秀山民歌 秀山民歌是以口头传播,一传十十传百,一代传一代的传下去的艺术,也是地方的特色一种艺术活动形式,更为地...