成吉思汗祭典

无论是从艺术性、还是从其文化性来看,成吉思汗祭典都是我们中华民族的文化瑰宝。今天让小编来介绍介绍成吉思汗祭典 成吉思汗祭典

猪灌肠

各地都有吃猪灌肠的习惯,蒙古也不例外,蒙古制作的猪灌肠也是当地极具特色的小吃。今天,小编就为大家介绍蒙古族的猪灌肠。

鄂尔多斯短调民歌

无论是从艺术性、还是从其文化性来看,鄂尔多斯短调民歌都是我们中华民族的文化瑰宝。今天让小编来介绍下鄂尔多斯短调民歌 鄂尔多斯短调民歌

爱热格

爱热格是一种美味的甜食,它的制作工艺十分的独特,选用的是纯天然的鲜奶所制作而成的,成品的爱热格更是色泽呈现乳白色,口感甘甜奶味比较重,多吃会比较的腻,且它所蕴含...

羊油馓子

每逢过年或有喜庆之事,蒙古族牧民便忙碌地炸羊油馓子。羊油馓子炸成后,就同其它食品一同摆到桌子上,供人们享用。

鄂尔多斯酸毛杏

鄂尔多斯酸毛杏是杏中的一个品种,它的盛产季节比较的特色,成熟的酸毛杏色泽更是十分的金黄,外观也是十分的鲜亮,其果肉更是水分充足,皮质较薄,核仁较小,且它的口感十...

杭锦旗塔拉沟山羊肉

杭锦旗塔拉沟山羊肉是一种风味的美食,更是冬季滋补的佳品,它的营养价值加高,蛋白质的含量也是十分的丰富,其羊肉中的脂肪较低,多吃更有助于减肥的功效,还能有健胃消食...

鄂尔多斯手把肉

鄂尔多斯手把肉是一道传统风味的美食佳肴,也是一独具特色的美味名菜,手把肉的肉质十分的鲜美,软糯适中,咸甜可口,它的制作工艺也是十分的简单,方便易学,且手把肉中的...

米凉粉

米凉粉是一种传统的风味凉菜,也是一道特色的美味佳肴,它是选用特色的食材所制作而成的,成品的凉粉更是色泽洁白,外观光滑,口感更是十分的富有弹性,味道也是十分的鲜美...

红腌菜

红腌菜是一种用新鲜的蔬菜所腌制的美味凉菜,它的腌制过程也是十分的独特,经过发酵之后的腌菜更是十分的入味,味道鲜美爽口,咸度适中,清脆香甜,口感更是富有嚼劲,且腌...

最新资讯

自贡鲜锅兔 自贡鲜锅兔是一道传统的风味佳品美食,也是深受消费者所喜爱的佳品美味小吃,其肉质中的营养元素也是十分的...
黔江米豆腐 黔江米豆腐是一道十分清甜而又独具地方特色的风味美食,也是豆制食品中极为卓越的名佳品,豆腐的种类和品质...
水口钮丝面 水口钮丝面是重庆巫山的特色美食之一,是传统的面食,筋道可口,深受人们的欢迎与喜爱,历史悠久。 水口钮...
永川豆豉酿制技艺 永川豆豉酿制技艺是我国传统发酵豆制品,也是十分风味的地方传统美味佳品,更为大众所喜爱的风味名菜,其制...
袁驿豆干 袁驿豆干是重庆市梁平的一个特色美食,大小合适,厚薄均匀,入口鲜美,香味浓郁,用的是优质的大豆,制作方...
土家肾豆 土家肾豆是形状十分别致的一种豆类食材,也是风味十分的可口佳品,更为滋补的一道绿色美食系列,其豆制品的...
秀山油茶 秀山油茶是地方的特色早点茶品系类,也是品质极为卓越的佳品小吃,所选用的精致食材也是十分的众多,制作的...
万州青脆李 万州青脆李是色泽较为碧绿的可口水果,也是爽脆多汁的水果小吃,更为优越的一种地方名品种,其成熟之后的李...
富顺香辣酱 富顺香辣酱是四川自贡富顺县的一个特色调味料,起源于清朝年间,有着百年的历史,色泽红褐色,制作工艺很独...
秀山民歌 秀山民歌是以口头传播,一传十十传百,一代传一代的传下去的艺术,也是地方的特色一种艺术活动形式,更为地...