屏山白魔芋是四川宜宾市屏山县的一个特色植物,当地的气候环境适合魔芋的生长,有着丰富的营养成分,帮助降脂降糖、排毒通便等,增强抵抗力,深受广大群众的喜爱,快跟本地屋的小编一起来了解下这个特色植物吧!
屏山白魔芋
屏山白魔芋块茎近球形,直径0.7~10厘米,肉质洁白,顶部中央稍下陷,根状茎较好。叶柄长10~40厘米,基部粗0.3~2厘米 ,淡绿色,光滑,有微小白色或草绿色斑块;基部有膜质白色鳞片4~7片,披针形。佛焰苞船形。
特点
白魔芋中所含的多种元素成份,可强化蛋白质、碳水化物、维生素和矿物质的生成,是主食替代品。
功效作用
1.降脂降糖
魔芋中的葡萄甘露聚糖能够阻止身体消化和吸收胆固醇,从而起到良好的降血脂作用;而魔芋中所含有的大量水溶性纤维在进入胃时可以吸收糖类,直接进入小肠,在小肠内抑制糖类吸收,降低餐后血糖,具有降脂降糖的功效。
2.排毒通便
魔芋性寒,可活血化瘀、解毒消肿、宽肠通便,魔芋中的膳食纤维能够促进肠胃蠕动,清除肠内的脂肪堆积,使有毒物质排出体外,润肠通便,排毒洁胃,具有排毒通便功效。
3.减肥健美
魔芋中含有的葡萄甘露聚糖具有强大的膨胀力,有超过任意一种植物胶的粘韧度,可以填充肠胃,消除饥饿,热量很低,食用可控制体重,具有减肥健美的功效。