水城捞鲜是一种十分鲜美可口的海产品,也是广为消费者所喜爱的特色名菜品,用其海鲜所制作出的美味更是深得广大群众的喜爱和青睐,成品的口感更是鲜美丝滑,入口的肉质更是弹性极高,营养更是十分的全面,蛋白质更是丰厚,下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这水城捞鲜的特色口味吧!
水城捞鲜
又称海产食物,包括鱼类、虾类、贝类等品类。虽然海带这类海洋生物也常是被料理成食物,但是海鲜主要还是针对动物制成的料理为主。
风味
受海洋污染的影响,海产品内往往含有毒素和有害物质,过量食用易导致脾胃受损,引发胃肠道疾病。若食用方法不当,重者还会发生食物中毒。所以,食用海产品要注意适量适度,一般每周一次即可。
特色
胶南德泰酒店结合本地海产品特色,选用当日打捞上来的新鲜八带,海螺,活虾,扇贝,蛤蜊等活海鲜,去掉贝壳,经高温杀毒后,保留海鲜原有味道,用精心调制的汁酱捞拌而成这道美味的菜品----水城捞鲜,加之栩栩如生的雕刻盛器,是来酒店客户的必点菜品