扦瓜皮是北京地区特色传统小吃中的代表之一,也是地道的风味凉品,它是用黄瓜制作而成的美食,在加以一些独特的配料,成品的色泽透亮,味道鲜嫩,口感清脆,酸甜适中,瓜味香醇,这道美食深受大众的喜爱和欢迎,下面
太子峪大枣生长在优越的生态环境之下,成熟的大枣个个个头饱满,果肉细致,甜中带酸,皮薄核小,外表光滑无凹凸,且大枣造生活中是必不可少的制品佳品,多吃大枣能够补气养血,美容养颜,健脾养胃的疗效,下面就由本
永定河传说是流传至今的文化,也是具有十分悠久的历史,永定河不仅催生了古老的北京城,也孕育了纵贯历史发展、底蕴积淀深厚的永定河文化,这里的永定河更是反应了人民与大自然不懈抗争的精神和斗志,下面就由本地屋
西铁营“花钹大鼓”是一种特色的民俗艺术,也是文化的传承,它也是一种表演的形式,正是这种独特的表演结构,而产生了“声情并茂鲜明的传统艺术风格和浓郁地方特色,且这种沉稳庄重的风格上又增添了一分古朴柔美的风
酸梅汤是一款深受广大自然群众欢迎的风味饮料,也是一款解暑的饮品,它更是古老的传统饮料,酸梅汤的制作过程十分的简单,但是它的作用有很多,不仅能改善食欲,还能有保健的功效,且酸梅中还含有多种矿物质成分,对
羊蝎子是北京市石景山区的一个传统美食,是冬天必吃的一道佳肴,深受消费者的喜爱,味道鲜美,做法讲究,营养也很丰富,快跟本地屋的小编一起来了解下这个传统美食吧! 羊蝎子
米粮屯高跷有着其独特的风格和动作特征,这也是一种民俗文化的展现,它的表演技巧较高超,自然幽默和风趣,是流传在民间的优秀传统表演技术,且在表演技法、音乐伴奏和高跷的制作工艺上,至今仍然保持了传统的独特风
鸡丝巧冻是北京朝阳区的特色食品,一年四季都是可以吃的美食,做法也是很简单,色泽也很精美,色相味俱全,快跟本地屋的小编一起来了解下这个特色食品吧! 鸡丝巧冻
麻酱烧饼是北京市的特色传统小吃,酥脆可口,制作方式也有很多,对于预防一些炎症等有着一点的作用,是北京人喜爱吃的美食之一,快跟本地屋的小编一起来了解下这个传统小吃吧! 麻酱烧饼
苏造肉是用多种中药和香料配合制作而成的美味佳肴,也是一道特色的传统名菜,它的汤很浓,很鲜,肉也酥烂绵软,糯香柔韧,老少皆宜,确实是别具一格的美味,吃了还想再来一口,令人回味悠长,念念不忘,且此道菜品更