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奶汤鲫鱼

奶汤鲫鱼一道大众所喜爱的滋补营养汤品,它更是用新鲜的鲫鱼为主要的食材所制作而成的美味,熬制好的鲫鱼汤色泽呈现奶白色,口感十分的鲜美,鱼肉更是爽口丝滑,风味更是独特,且鲫鱼汤更是健胃的好食品,更是孕妇下

金湖泥鳅

金湖泥鳅是一种野生的风味食材,也是大家所喜爱的滋补佳品,泥鳅的肉质十分的独特,用其制作的美食更是汤汁浓稠,泥鳅的肉质更是十分嫩爽可口,味道也是鲜美,且泥鳅的肉质更是无刺的,十分的美味,营养更是丰富,蛋

老侯野鸭

老侯野鸭是地方的名产品之一,也是享誉盛名的风味特色,野鸭是在原生态的自然环境下所生长的,它的口感十分的独特,野鸭的制作工序也是十分的繁琐,成品风干的野鸭更是极其的入味,鸭肉十分的鲜嫩爽口,味道清香扑鼻

安东萝卜干

安东萝卜干是淮安市涟水县的一个传统菜肴,制作方法也是很有特色,味道鲜美,色泽鲜艳,是当地常见的配菜,深受食客的喜爱,快跟本地屋的小编一起来了解下这个传统菜肴吧! 安东萝卜干

芝麻油大饼

芝麻油大饼是大众都喜爱的面食,麻油大饼的制作也是十分的传统,运用传统的手工制作工艺所完成的风味,冈出炉的大饼更是色泽金黄,外焦里嫩,口感鲜香,味道酥脆甘甜,油而不腻,还散发着淡淡的芝麻香,更能促进食欲

淮安银鱼

淮安银鱼是淮安市金湖县的一个特色水产品,简单制作就会发挥出银鱼的全部鲜美,肉质细腻,味道可口,深受食客的喜爱,快跟本地屋的小编一起来了解下这个特色水产品吧! 淮安银鱼

冬瓜四灵

冬瓜四灵是淮安市涟水县的一个特色菜肴,选料很精致,彩色翠绿,汤汁鲜美,有着吉祥的寓意,制作方法也是很精致,快跟本地屋的小编一起来了解下这个特色菜肴吧! 冬瓜四灵

金湖螃蟹

金湖螃蟹是地方的特色美食,也是传统的海产品,金湖的螃蟹更是十分的肥美,生长的环境也是十分的优越,自然的条件更是丰厚,且盛产的螃蟹更是十分的鲜嫩爽口,蟹黄和蟹膏更是十分的充足,味道更是香醇,来上一口也是

淮安老卤大头菜

淮安老卤大头菜是一种腌制的美味开胃小菜,也是特色的食品,老卤腌制的大头菜更是十分的独特,它的制作工艺也是十分的简单,其大头菜的口味酸甜适中,风味更是浓郁,口感清脆多汁,且这道美食更成为当地人民所喜爱的

荷缘牌浅水藕

荷缘牌浅水藕是淮安市涟水县的一个特产莲藕,有着很多的种植面颊,质地脆嫩,有着丰富的营养成分,对于人体健康有着很多的帮助,快跟本地屋的小编一起来了解下这个特产莲藕吧! 荷缘牌浅水藕

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