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煎藕夹

煎藕夹是淮安市金湖县的一个传统小吃,香酥可口,藕的香味夹杂着肉香,味道鲜美,深受当地食客的喜爱,深受当地人的喜爱,快跟本地屋的小编一起来了解下这个传统小吃吧! 煎藕夹

大红菱

大红菱是普通的一种菱角,也是在重要节日所煮熟的一道美食,其红菱的生长环境也是十分的独特,盛产的果实也是十分的饱满,外壳也是较为硬,两边的菱角十分的尖细,且它的营养元素也是十分的丰富,多吃菱角更有健胃消

涟水鸡糕

涟水鸡糕是一种传统的糕点制作,它是深得大众所喜爱的,更是老少皆宜的食品,其鸡糕的制作工艺也是十分的独特,选料更是简单,流程的操作更是简单,成品的糕点更是清甜可口,美味无比,味道也是幽香,且入口软糯不沾

江苏菊花脑

江苏菊花脑是一种在原生态环境下所生长的蔬菜,也是绿色的植物草本,菊花脑的食用也是十分的讲究,用其制作美食更是十分的独特,成品的菊花脑更是十分的风味,香味浓郁,口味更是幽香,且菊花脑还有很多的功效和作用

红烧鱼籽鱼泡

红烧鱼籽鱼泡是用鱼腹中的新鲜鱼籽和鱼泡作为主要的食材,经过多道工序的制作之后所形成的风味佳肴,成品的色泽更是十分的艳丽,味道上十分的鲜美,入口更是软绵丝滑,口感较为浓郁,且这些鱼泡中所富含的营养更是十

高沟酒

高沟酒是一款用于政府接待贵宾的酒品,也是度假风味的白酒系类,高沟酒有着十分悠久的发展历史,它的酿造工艺也是十分的独特,制作的步骤更是十分的复杂,成品的酒体十分的晶莹剔透,口感香醇绵细,味道更是清香扑鼻

活鱼锅贴

活鱼锅贴是在烹饪鲜鱼时在周边所铁买的面食,锅贴是用精致的面食所制作而成的,在经过烹饪之后的美食更是十分的芳香,面饼松软甘甜,鱼肉更是鲜美爽滑,口感更是十分的浓郁,且这道美食更是地方的名菜品之一,值得品

湖阳煲

湖阳煲是地方的一道风味美食,具有丰富的营养价值,它的制作更是十分的简单,所选用的食材更是十分的丰富,成品的湖阳煲更是色香味俱全,且这道美食十分的入味,清香扑鼻,口味也是十分的香醇,深得消费者的青睐和欢

白马湖青虾

白马湖青虾是淮安市淮安区的一个特色水产,这里的水质和气候适合青虾的生长,有着丰富的营养成分,对于人体补充营养有着很大的帮助,快跟本地屋的小编一起来了解下这个特色水产吧! 白马湖青虾

涟水捆蹄

涟水捆蹄是淮安市涟水县的一个特色传统小吃,有着百年的历史,起源于清朝年间,色泽红润,味道鲜美,做法也是很简单,深受食客的喜爱,快跟本地屋的小编一起来了解下这个特色传统小吃吧! 涟水捆蹄

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