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叶榭位于松江南端,紧靠黄浦江上游，属上海市生态水质保护区，这里水网纵横，河流交错，地理生态环境很好，特别适合家禽的繁殖生长，自古当地农民就有饲养鸡、鸭、鹅等家禽的传统，并沿用自然散放，喂食昆虫、百草及

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2023-09-30 0 评论 11 浏览

松江自古是江南著名的鱼米之乡。这里气候宜人，雨量充沛，非常适合各种农作物的生长。因此盛产的优质稻米名扬于世。在明清时，松江仓桥一带就形成了官粮储运和粮食交易的中心，成为当时名副其实的“天下粮仓”。

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2023-09-30 0 评论 4 浏览

佘山笋豆是佘山地区的一道美食，也是佘山地区特有的特产，来源是当地的一种毛笋，因为其味道独特，早在清朝年间，就被作为贡品呈现给康熙帝，并且赐名佘山为兰笋山，可见佘山这道菜的美味和鲜香，那么一起看看这道菜

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2023-09-30 0 评论 15 浏览

松江鲈鱼是上海松江地区的特产，特产上海松江，早在三国时期就有鲈鱼的记载，和其他地区的鲈鱼相比，松江鲈鱼特有的四鳃，而且没有细毛刺，滋味鲜美，被称为天下第一鱼。松江鲈鱼

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2023-09-30 0 评论 10 浏览

佘山盛产水蜜桃。其历史久远，品种繁多，有岗山早生、雨花露、白凤玉露、黄桃、迎庆桃等早、中、晚三熟10余个品种，形成上市早，供应时间长，甜度高，风味好的特点，名列郊区桃果园之榜首。其中的佼佼者——白凤玉

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2023-09-30 0 评论 4 浏览

九亭酱菜九亭酱菜是上海松江地区的特产，也是松江土特产三保之一，酱菜运用传统的制作工艺，科学的配方理念，在原来的基础上，更突出了“香”、“脆”等特色风味。经过包装的新一代系列产品，集环保，休闲为一体。

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2023-09-30 0 评论 8 浏览

如有大似小瓜的“寿桃”，色为紫色的“黛桃”（又叫墨桃），重可达半斤的“半斤桃”和皮肉核皆黄色的“黄桃”等等，品种繁多，流传至今。尤其是“松江黄桃”，因个大、味甜、核小、皮薄、肉色金黄、口感嫩脆相间，酥

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2023-09-30 0 评论 10 浏览

菊花香，蟹儿肥。松江区的“黄浦江大闸蟹”是上海市本土品牌蟹之一，曾多次获得行业内权威的国家级金奖，可谓沪上知名的“冠军蟹”。而其“稀放蟹种、池塘种草、底部增氧，颗粒饲料与鲜活饵料相结合、全程不用鱼药”

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2023-09-30 0 评论 15 浏览

花篮马灯舞原名“串马灯”，以马灯和花篮道具命名。一般用于元宵节庆庙会中。主要盛行于松江区新浜镇，历史上曾有“山歌马灯乡”之称。元宵佳节来临之际，松江区新浜镇举行了一场热闹的花篮马灯舞表演

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2023-09-30 0 评论 11 浏览

马弄口豆腐干是古城松江的传统土特产，至今以有百余年的历史，具有韧性足，富有弹性，咀嚼清香可口，回味鲜，凉拌、切丁、片、丝拌入马兰、芹菜，风味独特，是外出旅游之佳品。它的口感柔韧富有弹性，鲜香可口，不仅

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2023-09-30 0 评论 13 浏览