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独头蒜炖干贝

独头蒜炖干贝 是内江的一大特色小菜,传说,这道名菜是由张大千创作的,独头蒜炖干贝具有华夏六大“怪吃”之一的美称。这道菜中,并非和普通菜一样干贝是主菜,而是蒜作为了主菜,与众不同,独具匠心,一起和本地屋

资中鲶鱼

资中鲶鱼是四川内江市资中县的一个特色水产,风味独特,味道鲜美,肉质嫩滑,制作方法也是很精细,鲜嫩爽口,是当地常见的特色美食,深受广大食客的喜爱,快跟本地屋的小编一起来了解下这个特色水产吧! 资中鲶鱼

资中罗泉豆腐

资中罗泉豆腐是运用纯天然绿色的风味名品所制作的可口美食,也是风味的蔬菜佳品,制作的工艺也是十分的讲究,成品的豆制品更加的洁白,入口十分的清香浓郁,香味纯正无比,且多吃这样的美味更是独具保健的作用,营养

隆昌土陶

隆昌土陶是运用独特的工艺制作所形成的艺术,也是地方十分有名的古瓷技术,陶瓷的运用技术也是十分的独特,手工的操作也是十分的精湛,制作的品质也是十分的优越,成品完成之后十分的艳丽,造型也是十分的美观,图案

资中枇杷

资中枇杷是果实饱满的可口水果,也是果品中十分常见的地方名品种,品质极其的优越,成熟之后的果型十分的圆润,肉质也是十分的圆润,色泽更加的金黄,皮薄肉厚,甘甜无比,水分更加的浓稠,且用以榨汁食用更加的别具

资中冬尖

资中冬尖是酸菜中较为优质的地方名品种,也是可口的佳品菜肴,它的品质也是十分的独特,炒制的工艺也是十分的简单,蒸制完成之后十分的清香,口感极其的爽滑细致,味道浓郁纯正,且用其当作早点的配菜也是一道特色可

田家紫皮大蒜

田家紫皮大蒜是富含多种营养元素和矿物质的一道佳品,也是无比健康的美食小吃,更为调味料中不可缺少的一道佳品食材,成品的色泽十分的艳紫,颗粒也是十分的饱满,色泽更加的洁白,入口爽脆辛辣,炒制出的美食更加的

永安白乌鱼

永安白乌鱼是深海的一道地方传统美食,也是品质极为清香的地方美味小吃,鱼肉中所富含的营养元素也是十分的独特,肉质更为肥美,制作的食材也是搭配的十分的丰富,成品完成之后十分的幽香,鲜香无比,值得品尝,矿物

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干烧鱼 干烧鱼是四川内江市威远县的一个传统菜肴,味道鲜美,用的是鲤鱼为主要原料,风味独特,配料丰富,制作方法...
资中沙溪蜜柚 资中沙溪蜜柚是一种优质的可口水果,也是果型十分饱满的佳品果实,成熟之后的水分也是十分的充足,成品的肉...
鲜藕丝糕 鲜藕丝糕是用以鲜藕为主要的工艺制作所完成的地方美食,也是可口的丝滑小吃,糕点的制作也是十分的传统,食...
隆昌豆花饭 隆昌豆花饭是用以多种的不同风味的食材所混合制作完成的美食,也是可口细致的佳品小吃,豆花的制作成品更加...
不知火 不知火是优质的地方名品种,也是可口的地方特色水果,果品十分的纯正,外观光滑,色泽也是金黄,水果的水分...
隆昌糍粑 隆昌糍粑是用以面食所制作完成的地方传统美食,也是极为软糯的佳品小吃,更为早点中所必不可少的美味食品,...