萝卜牛肉煎包是用风味的特色馅料为主要的制作食材，在经过独特的工艺制作之后，形成的美味更是十分的令人垂怜，口感极其的爽嫩多汁，气味更是十分的香醇浓郁，味道更是十分的鲜美可口，且牛肉中含有的蛋白质更是十分的丰富，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这萝卜牛肉煎包的特色口味吧！

萝卜牛肉煎包

种煎包原是回民食品，由于风味独特，同样也深受汉民的欢迎，但九江正宗牛肉煎包还是回民开的占多。这种煎包以牛肉萝卜馅为主，也有包粉丝酱干的。其做法是：首先将面粉加水揉成面团，等面团变软后，方才包进馅心

风味

馅心的好坏在很大程度上决定煎包的味道。如果馅料用鲜牛肉或好萝卜，再配以香料、麻油、葱姜蒜等，调出就有股子香味。在油锅中一煎，香味四溢，口感外皮焦脆，很有咬劲，而馅心却透着鲜香。

营养

牛肉富含丰富蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，寒冬食牛肉可暖胃，是该季节的补益佳品；牛肉有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效，适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。