泰兴银杏是一种极其珍贵的滋补佳品,也是风味的食材,它的营养更是十分的丰富,其银杏是比较盛产的美食,它是可以制作成很多美味的食品的,它的营养也是十分的富有营养,它的优质蛋白也是十分的丰富,多吃更有健胃益气的功效和好处,下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这泰兴银杏的风味和特色吧!
泰兴银杏
是银杏科银杏属的统称,本科仅一属一种,是著名的“活化石”。中生代侏罗纪,银杏曾广泛分布于北半球,白垩纪晚期开始衰退。第四纪冰川降临后,在欧洲,北美和亚洲绝大部分地区灭绝
特色
银杏叶提取物对治疗冠心病、心绞痛和高脂血症有明显的效果,可明显改善冠心病患者的头晕、胸闷、心悸、气短、乏力等症状,可改善心脏血流、保护缺血心肌,降低胆固醇、甘油三酯、升高高密度脂蛋白,改善血液流变学的某些指标,对预防心脑血管疾病有重要意义
营养
银杏叶中除了含有活性成分外,还含有多种营养成分,尤其是蛋白质、糖、维生素C、维生素E、胡萝卜素、类胡萝卜素、花青素等含量丰富。