万山冬桃是种一奇特和罕见的果品,也是生存与秋冬季节的水果,它的核较小,肉质脆甜,外表呈现为红色,保存的时间较久,个头较大,水分丰富,它具有很高的丰富成分,很是受大众的喜爱和欢迎,下面就由本地屋的小编带大家一起去瞧瞧这东桃的特色吧!
万山冬桃
“万山冬桃”是荥阳市乔楼镇槐树洼村自1986年引进种植的桃树品种, 因生长在海拔较高的万山,成熟期在大雪纷飞、草木凋零的万山而得名。
特色
它以核小肉嫩,甘甜清脆而著名,表面微红色,很耐贮存。万山冬桃果实厚重,汁多味浓,脆甜可口,外表形神兼备,光泽艳丽,同时又具有极高的营养价值。
价值
万山冬桃维生素C含量为每百克31.69毫克,是弥猴桃的3.4倍,苹果的6.3倍;含可溶性物质13.7%,蛋白质17.3%,约是苹果的86.5倍,含糖13%左右,每百克果肉含胡萝卜素0.01毫克,核黄素0.02毫克,维生素C6毫克,富含钙、磷、铁等矿物质
营养
万山冬桃于十月下旬成熟,生长期长,由于万山昼夜温差大,光照充足,营养积累丰富,含糖量高,口感脆甜,且耐储藏,在冷库储存可保鲜一个月,其中“天王”“十月红”等品种更是备受人们青睐