中华稔子酒
干果为主要原料制成的酒。
小飞侠啊
2023-01-25
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地区：广西 玉林 博白县类型：美食
中华稔子酒是用以独特的制作食材所完成的地方美味佳品，也是深受群众所喜爱的一道酒品，它的酿造工艺也是十分的讲究，成品完成之后更加的香醇，色泽更加的清澈透亮，口感绵细丝滑，味道纯正无比，且多吃这样的酒品更是具有一定的保健作用，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这中华稔子酒的特色价值吧！
中华稔子酒
该酒含有丰富的维生素A、维生素B、钙、磷、铁及二十多种人体必须的氨基酸等。
功效
稔子酒是以稔子干果为主要原料，配以枸杞、红枣、金樱子，经科学精制而成。该品具有活血补血，润肺，滋补肝肾，壮阳等作用。
风味
采用稔子干果50g、枸杞10g、红枣15g、金樱子20g、冰糖10g、50°米酒500g，先将稔子果洗净，蒸熟，晒干，金樱子去刺蒸熟，晒干，与枸杞、红枣混合，用50°米酒浸泡30天后，药液分离，滤液加冰糖浆，勾兑成20°和15°的稔子酒，再经清滤即成品。
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