黄瓜皮是一道夏季十分鲜美无比的可口凉菜,也是地方的特色佳品名小吃,其黄瓜更为一道减肥的特色佳品,所富含的营养元素也是十分的充足,制作完成之后十分的幽香,入口爽脆多汁,口感细腻甘甜,且多吃更是具有促进消化的作用,下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这黄瓜皮的特色之处吧!
黄瓜皮
黄瓜皮一年生蔓生草本。茎枝伸长,有纵沟及棱,被白以硬糙毛。卷须细,不分枝,具白色柔毛。种子小,狭卵形,白色,无边缘
形态
一年生蔓生草本。茎枝伸长,有纵沟及棱,被白以硬糙毛。卷须细,不分枝,具白色柔毛。单叶互生;叶柄稍粗糙;叶片三角状宽卵形,膜质,长、宽均12-18cm,两面甚粗糙,掌状3-5裂,裂片三角形并具锯齿,有时边缘具缘毛。花萼简狭钟状圆筒形,密被白色长柔毛
特色
黄瓜皮横切面:表皮细胞1列,栅栏状,外被角质层,外切向壁和垂周壁上有棕黄色次生壁,垂周壁常自内向外渐增厚。表皮内方为薄壁组织,维管束纵横其中,可见较大维管束为双韧型。