东莞大包是地方的一种特殊风味早点,也是传统的面食点心,其包子的制作馅料也是十分的众多,纯手工的加工工艺所完成之后所形成的美食,色泽十分的洁白,入口松软细致,香味更加的十足,馅料也是十分的众多,甘甜可口,多吃更是健胃,下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这东莞大包的特色口味吧!
东莞大包
包子,本称馒头,别称笼饼,传为诸葛亮所发明 ,是一种饱腹感很强的主食,是中国传统食品,并且还是人们生活中不可或缺的食物。
风味
包子是由面和馅包起来的,由荤馅或者是由素馅做成的,做好的包子皮薄馅多,松软好吃。还可以做各种花样。憨态可掬的,动物的,植物的,花朵的,各种各样的花样,供人们品尝
工艺
馅料有鲜猪肉,鲜鸡肉,鸡蛋,冬菇等,包子大而足料,绝对没有偷工减料的成分,还有十分美味的糯米卷,价格便宜,可以说东莞大包正在渐渐失传,快要找不到正宗的大包了,难得发现,推荐给大家,吃一个也可以饱半天。