铜陵大豆
铜陵地方的优良品种
会飞的小猪
2023-09-30
0次
地区：安徽 铜陵 铜官区类型：美食
铜陵大豆是一中优质的豆类食品，用其可以制作出很多不同风味的美食和饮品，大豆的营养更是十分的优越，制作的美味更是独具特色，口感香醇浓郁，色泽浓稠洁白，且豆制品多吃更是对人体有很多益处的，还有预防癌症的发生，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这铜陵大豆的特色风味吧！
铜陵大豆
大豆是一年生草本植物，是世界上最重要的豆类。大豆起源于中国，中国学者大多认为原产地是云贵高原一带。
介绍
原名“平头黄”，有大平头黄和-头黄两个品系。蛋白质含量分别为47.87%和47.31%，比其他的大豆蛋白质含量要高19.7%和18.3％，但脂肪含量为18.46%和17.5%，比一般大豆品种含量略低。
特点
中国各地均有栽培，亦广泛栽培于世界各地。大豆是中国重要粮食作物之一，已有五千年栽培历史，古称菽，中国东北为主产区，是一种其种子含有丰富植物蛋白质的作物。大豆最常用来做各种豆制品、榨取豆油、酿造酱油和提取蛋白质。
相关内容
热门资讯
铜陵牛歌 铜陵牛歌是铜陵市义安区的一个传统民歌，有着悠久的历史，歌词也是很有特色，曲调复杂，具有很高的艺术价值...
铜陵鸡汤面 铜陵鸡汤面是铜陵市铜官区的一个特色小吃，鸡汤浓郁，味道鲜美，有着丰富的营养成分，面条也很筋道，深受食...
鸡汤面 鸡汤面是地方的一种传统面点食品，也是大众所深爱的早点之一，是用鲜美的鸡汤为主要的原料所放置面皮所完成...
铜陵姜 铜陵姜是打发独具特色的农作物之一，也是经济的类的植物，姜是日常生活中所必不可少的一种调味料，具有去辛...
铜陵萝卜 铜陵萝卜是一种大众所喜爱的美味果品，也是具有很多营养功效的特色美食，萝卜在冬季应当多吃，具有暖胃和益...
铜陵生姜 铜陵生姜是地方特色的农作物之一，它更是在纯天然绿色的环境下所生长完成的，在生活中更是大众所选用的调味...
枞阳大闸蟹 枞阳大闸蟹是一种特色的海产品之一，也是品质较为卓越的美食，它一般比较盛行与宴席当中，蒸制的过程时间较...
月亮牌茶干 月亮牌茶干是一种数据风味的美味食材之一，它更是享誉盛名的地方特色，制作的原材料是用精致的大豆所完成的...
铜陵大肠面 铜陵大肠面是铜陵市铜官区的一个特色小吃，味道鲜美，制作工艺也是很简单，深受消费者的喜爱，是当地常见的...
南湖对虾 南湖对虾是铜陵市铜官区的一个特色菜肴，味道鲜美。色泽金黄，造型美观，对于人体健康有着很大的帮助，制作...
枞阳媒鸭 枞阳媒鸭是一种地方的特色动物群众，也是经济类的食材之一，它的制作也是十分的独特，品质十分的优良，口味...
云泉苦荞麦糊 云泉苦荞麦糊是铜陵市枞阳县的一个绿色保健品，用的是优质的荞麦糊为原料，有着很高的营养价值，对于人体健...
铜陵大豆 铜陵大豆是一中优质的豆类食品，用其可以制作出很多不同风味的美食和饮品，大豆的营养更是十分的优越，制作...
东乡武术 东乡是武术之乡，武术不仅可以强身健体，还能帮助人，今天让小编介绍下东乡武术，相信很多人都已经迫不及待...
大通小磨麻油 大通小磨麻油是铜陵市的一个特色工艺麻油，起源于清朝年间，有着百年的历史，传统制作工艺，一直流传至今，...