铜陵萝卜
皮薄肉嫩，汁多肉满
小飞侠啊
2023-09-30
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地区：安徽 铜陵 铜官区类型：美食
铜陵萝卜是一种大众所喜爱的美味果品，也是具有很多营养功效的特色美食，萝卜在冬季应当多吃，具有暖胃和益脾的神奇功效，且用其制作的食品也是独具风味，口感较好，鲜嫩无比，它的营养和维生素更是十分的优越，多吃更是健康的，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这铜陵萝卜的特色口味和好处吧！
铜陵萝卜
冬季人体内火较旺，宜食补降火。萝卜性平，味甘、辛，能健胃消食、顺气化痰，是食补的佳品。
介绍
萝卜素有“土人参”之称，民间有“萝卜一上市，药铺无生意”之说，在铜陵县钟仓乡再兴圩一带，这句话则变为“再兴萝卜一上街，家家户户争着买”。当地人一提起萝卜都自豪地说：“我们再兴圩萝卜最好吃。”
特点
又可当作水果生吃、味道鲜美。萝卜也可入药，其性凉味辛甘，入肺、胃二经，可消积滞、化痰热、下气贯中、解毒，用于食积胀满、痰咳失音、吐血、衄血、消渴、痢疾、头痛、小便不利等症。该品种是肉质致密型萝卜中的佳品，因其适应性广、生长速度快、产量高、商品性好，近年来在该地已经普遍种植。
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