朱马店羊肉汤是一道营养极其丰富的美食汤品,也是深得地方群众所喜爱的美味食材之一,其羊肉汤的制作工艺更是较为独特,成品的汤色较为清淡,口味极其的鲜美,肉质更是嫩滑爽口,味道清香纯正,且羊肉中的脂肪含量较低,蛋白质更是优越,下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这朱马店羊肉汤的特色口味吧!
朱马店羊肉汤
朱马店镇烫羊肉汤被评为淮南市著名小吃,在周边县市到处都有挂正宗朱马店镇羊肉汤牌子的羊肉汤馆,在北京、上海也有我镇羊肉汤馆的踪迹。
特色
朱马店羊肉汤已有百余年的历史,以其香辣可口、味道鲜美、营养丰富而驰名。
风味
朱马店镇紧紧围绕马店羊肉汤做文章,建成了十万只良种山羊养殖繁育基地,建立了市级农业产业化龙头企业-皖北畜禽交易大市场及4家肉制品冷冻加工厂