临涣培乳肉
必不可少的一道风味美食
小飞侠啊
2023-09-30
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地区：安徽 淮北 濉溪县类型：美食
临涣培乳肉是一道家常所必不可少的一道风味美食，也是选用鲜美的精致猪肉为主要的制作工艺所完成，过程更是较为独特，成品的佳肴更是清香，肉质更是鲜嫩多汁，入口幽香浓郁，且这样的美味更是令人垂怜，越吃越香，下面九爷本地屋的小编给大家来介绍一下这临涣培乳肉的特色吧！
临涣培乳肉
与包瓜、培腐乳齐名，以它的皮肉鲜嫩，晶莹酥软，质地幼细，酱香味浓郁，咸酸味适度，晶莹酥软色泽鲜艳，入口肥而不腻，令人有食之不舍之感而远近驰名。
特色
比起红烧肉，培乳肉吃起来肥嫩不腻，含化在嘴里回味无穷；比起精肉块，培乳肉吃起来更有软嫩感，尤其是它特有的乳香味，香气四溢，叫人垂涎欲滴。培乳肉色泽鲜艳、形态饱满。
风味
培乳肉的营养非常全面，除了蛋白质、脂肪等主要营养成分外，还含有碳水化合物、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素和尼克酸等。
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