烈山石榴是淮北市烈山区的一个特产水果，产量很丰富，品种也是很多，种植面积很广，深受食客的喜爱，对于人体健康也有着很多的帮助，快跟本地屋的小编一起来了解下这个特产水果吧！

烈山石榴

淮北市烈山区石榴主产区种植面积8多万亩，年产量约15万吨，品种以软籽1号、软籽2号、软籽3号、青皮甜、塔仙红、大红软等7个省林木品种审定委员会认定品种为主，以“粒大、子软、味道甜美”等特点名声远扬，深受消费者好评，并多次获得省内外展览会大奖。

目前核心区石榴种植面积20000亩，单产水平2吨/亩，产量为35000吨，单产高于本地平均水平54.20%。由于核心区不同的石榴品种采摘期不同，通过采收储藏冷库保鲜，适度错开石榴集中上市时间，实现错季销售，平均价格可达8000元/吨，产值约2.40亿元。核心区总产值3.85亿元，核心区主导产业产值占核心区总产值的比重为69.3%。

功效作用

1、美容肌肤

红石榴中富含矿物质，并具有两大抗氧化成份--红石榴多酚和花青素，还含有亚麻油酸，维他命C、B6、E和叶酸。红石榴中含有的钙、镁、锌等矿物质萃取精华，能迅速补充肌肤所失水份，令肤质更为明亮柔润。　

2、广谱抗菌

石榴对志贺氏痢疾杆菌、金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、霍乱弧菌、痢疾杆菌等有明显的抑制作用，对各种皮肤真菌也有不同程度的抑制作用，石榴皮煎剂还能抑制流感病毒。

3、预防心血管疾病　

石榴中含有高水平抗氧化剂，可用以抵抗人体炎症和氧自由基的破坏作用，达到延缓衰老、预防动脉粥样硬化和减缓癌变进程的效果，甚至比红葡萄酒的效果更佳。　

4、收敛，涩肠　

石榴味酸，含有生物碱、熊果酸等，有明显的收敛作用，能够涩肠止血，加之其具有良好的抑菌作用，所以是治疗痢疾、泄泻、便血及遗精、脱肛等病症的良品。

5、驱虫杀虫

石榴皮以及石榴树根皮均含有石榴皮碱，对人体的寄生虫有麻醉作用，是驱虫杀虫的要药，尤其对绦虫的杀灭作用更强，可用于治疗虫积腹痛、疥癣等。　

6、止血，明目

石榴花性味酸涩而平，若晒干研末，则具有良好的止血作用，亦能止赤白带下。