金丝竹笋
西盟传统的土特产
图灵科科
2020-04-20
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地区：云南 普洱 思茅区类型：美食
云南普洱的特产，营养非常丰富，优质的地理环境种植出高品质的竹笋，快跟小编一起来看看吧！
金丝竹笋
特点
"金丝竹笋"是西盟传统的土特产。含有丰富的蛋白质、纤维素，食之可预防血管硬化、便秘等症，也有健胃、利尿、增进食欲等功能。西盟"金丝竹笋"选用野生苦竹笋嫩尖蒸煮晒干而成，颜色金黄，笋质细嫩。
功效
1、清热化痰
具有清热消痰、消渴益气功效，对防治咳喘、糖尿病、高血压、烦渴、失眠等症有一定的辅助疗效
2、宽胸利膈、通肠排便
所含植物纤维可增加肠道水分的储留量，促进胃肠蠕动
3、开胃健脾
有一种白色的含氮物质，具有开胃、促进消化、增强食欲的作用
4、竹笋莴笋同食
清热去火，可治疗肺热痰火等症
5、香菇
益胃和中，两者同食，益气养胃、补精填髓
6、香椿
增强免疫力、燥湿清热、抗菌消炎，两者同食，清热解毒的作用
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