特产
万盛猕猴桃
万盛区猕猴桃自1988年在景星乡开始种植以来，不断得到发展壮大，特别是上世纪九十年代未期，随着农村产业结构调整力度不断加大，推动了我区猕猴桃的快速发展。
重庆 綦江 重庆的水果之王地理标志证明商标美食
2020-03-25
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赶水萝卜线
赶水萝卜线采用优质赶水萝卜为主料，运用传统加工工艺，将萝卜切丝，自然风干，拌盐，加入香料，装入瓦坛腌制而成。其风味独特，色、香、味、形俱备，具有辣而不燥，麻辣并...
重庆 綦江 来自重庆的一道特产美食美食
2022-04-26
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金桥吹打
金桥吹打是重庆市万盛区金桥镇的民间音乐，属于吹打乐种。有喜庆类、生产生活类、丧事类、民间传说类等类别，有花灯、大曲牌、朝牌、宫堂等曲牌和品打、刁打、散打、干打、...
重庆 綦江 重庆市万盛区金桥镇的民间吹打乐种中国非物质文化遗产民俗
2021-01-12
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赶水草蔸萝卜
綦江赶水草蔸萝卜，因用稻草编织的“草蔸”蔸种而得名，草蔸萝卜实际就是在草蔸里生长的萝卜。据说，发源地在赶水镇铁石垭村8组（原玉荷村），首创这种种植方法的人是穆氏...
重庆 綦江 重庆广受欢迎的土特产美食
2021-12-29
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苕酥糖
苕酥糖是重庆市南岸的一个传统小吃，大小均匀，有着悠久的历史，口感松脆，香甜可口，用的是糯米粉和花生油为主要原料，制作工艺也很精细，深受广大群众的喜爱，快跟本地屋...
重庆 南岸 风味独特的传统小吃美食
2021-01-28
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綦江萝卜干
今天我们为大家介绍一道重庆市人民舌尖上的农家美味——綦江萝卜干。了解一下它的故事，赶快一起来看看吧！
重庆 綦江 舌尖上的农家美味——綦江萝卜干美食
2022-06-26
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霸王螺
现如今，许多人喜欢吃螺蛳粉。但在重庆，人们早就和螺蛳有了联系。今天我们就为大家介绍一道重庆名菜——霸王螺蛳，一起来看看吧~
重庆 綦江 火辣的重庆名菜——霸王螺蛳美食
2023-09-22
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水口钮丝面 水口钮丝面是重庆巫山的特色美食之一，是传统的面食，筋道可口，深受人们的欢迎与喜爱，历史悠久。 水口钮...
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万州青脆李 万州青脆李是色泽较为碧绿的可口水果，也是爽脆多汁的水果小吃，更为优越的一种地方名品种，其成熟之后的李...
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秀山民歌 秀山民歌是以口头传播，一传十十传百，一代传一代的传下去的艺术，也是地方的特色一种艺术活动形式，更为地...