三阳泰”是南汇地区的百年老店,其糕点的生产工艺,极具历史价值、文化价值、保存价值和研究价值。下面随本地屋的小编一起看看这百年老字号的味道如何吧! 三阳泰糕点制作...
廊下打莲湘是一种民间舞蹈,具有浓厚的民族文化气息,而上海的打莲湘则是起源于苏北,目前依旧流行,是一种独特的文化表演形式,一起和本地屋的小编看看具体的介绍吧!
在我国织带技术已经流传很久,是广大劳动人民的产物,承载着中华民族黄道婆纺织术支脉的文化渊源基因。 手工织带技艺
罗汉上素是上海的一道别致的传统素菜,选用香菇、枸杞、木耳、湘莲、松子、胡萝卜等多种干鲜果品及蔬菜蒸煮而成,它的味道如何呢,赶紧跟随本地屋的小编一起来看看吧。 罗...
脆皮乳鸽不愧是地道时令美食,吸引无数人排队购买!那么这道菜到底如何呢?好不好吃呢?相信很多的小伙伴都想知道,一起和本地屋的小编看看具体的介绍吧! 脆皮乳鸽
上海锅贴属于沪菜-本帮菜,是一种煎烙的馅类小食品,制作精巧,味道精美,多以猪肉馅为常品,根据季节配以不同鲜蔬菜。下面就和本地屋的小编一起来尝尝味道如何吧! 上海...
三林崩瓜是上海浦东的特产,外形特征区别于正常的吸光,造型很独特,果肉也是黄色,肉质很细腻,多汁爽口,有着独特的风味,营养价值也很高,快跟本地屋的小编一起来了解下...
作为一个地大物博、物产丰富的国家,我们的国家自然是有着各自各样的、滋味诱人的特色美食了。今天我们就为大家介绍一下周浦羊肉 周浦羊肉
很多老上海人把包脚布作为早点,由掺入杂粮的面浆摊成薄饼,加入鸡蛋,油条或者薄脆,火腿,生菜等,配以中西酱料,撒上葱花卷成。 包脚布
滑炒虾仁是江南一带传统的名菜,成菜色泽素雅,肉质滑爽脆嫩,口味鲜香清淡,食后盘中无油、无汁、无芡,堪称一绝。以虾仁为制作主料,滑炒虾仁的烹饪技巧以滑炒炒菜为主。...