泰宁竹笋

泰宁竹笋是一道极其鲜美的美味食品,也是休闲必备的零食之一,竹笋的吃法更是十分的丰富,用其制作的工艺更是较为独特,成熟的竹笋风味十足,入口酸脆多汁,口感极其的鲜美...

陷心馒头

陷心馒头是一种带有馅料的的面食,也是外形十分美观的一种早点,馒头是用精致的面粉为主要的食材,在经济蒸制之后所形成,口感十分的香醇,面皮更是用软香糯,口味极其的嫩...

宁化地瓜粉

宁化地瓜粉是用新梅的地瓜为主要的制作食材,在经过加工之后所形成,成品的地瓜粉更是独具风味和特色,口感极佳,味道更是浓郁,且粉质的品质更是十分的丰富,吃起来十分的...

泰宁朱口辣椒干

泰宁朱口辣椒干是传统的美味调料品之一,也是深受广大辣椒爱好者所喜爱的一道美食名品,它的品种更是繁多,品质更是较为优越,成品的鲜美辣椒可以制作出很多不同风味的识破...

泰宁状元糕

泰宁状元糕是中国传统糕类小吃之一,也是一种大众所喜爱的糕点之一,它的制作选取食材更是十分的丰富,工艺的操作更是十分的独特,蒸制熟的糕点更是十分的令人喜爱,入口棉...

宁化田鼠干

宁化田鼠干食用鲜美的田鼠为主要的食材,在经过腌制和晒干之后所形成,用其在制作的美食更是十分的富有特色,口感极佳,肉质更是十分的鲜美,肥瘦相间,味道更是极为鲜美,...

百花饺

百花饺是一种风味的美食,也是面点中极其丰富的特色食品,其饺子的制作更是十分的独特,用料更是十分的丰富,其过程的制作更是较为优越,成品的饺子更是风味优越,入口十分...

宁化薏米

宁化薏米素以糯软甘甜、粘稠鲜香、柔韧爽滑等质量特色闻名,也是一种滋补保健的理想食材,薏米中的营养元素更是十分的丰富,用其可以制作出不同风味的美食,口感香嫩可口,...

永仙鸡

永仙鸡是大众所喜爱的风味特色美食,也是一种极其鲜味的食品佳肴,它的制作选料更是十分的独特,成品的口感较为鲜美,味道更是鲜香可口,肉质更是软烂清香,且多吃鸡肉更是...

宁化生鱼脍

宁化生鱼脍是一种冷盘的风味美食,也是地方传统的特色食品,其生鱼脍的制作选料是运用鲜美的鱼类为主要的食材,在经过制作之后所形成,用其蘸料食用,它更是原汁原味的凸显...

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自贡鲜锅兔 自贡鲜锅兔是一道传统的风味佳品美食,也是深受消费者所喜爱的佳品美味小吃,其肉质中的营养元素也是十分的...
黔江米豆腐 黔江米豆腐是一道十分清甜而又独具地方特色的风味美食,也是豆制食品中极为卓越的名佳品,豆腐的种类和品质...
水口钮丝面 水口钮丝面是重庆巫山的特色美食之一,是传统的面食,筋道可口,深受人们的欢迎与喜爱,历史悠久。 水口钮...
永川豆豉酿制技艺 永川豆豉酿制技艺是我国传统发酵豆制品,也是十分风味的地方传统美味佳品,更为大众所喜爱的风味名菜,其制...
袁驿豆干 袁驿豆干是重庆市梁平的一个特色美食,大小合适,厚薄均匀,入口鲜美,香味浓郁,用的是优质的大豆,制作方...
土家肾豆 土家肾豆是形状十分别致的一种豆类食材,也是风味十分的可口佳品,更为滋补的一道绿色美食系列,其豆制品的...
秀山油茶 秀山油茶是地方的特色早点茶品系类,也是品质极为卓越的佳品小吃,所选用的精致食材也是十分的众多,制作的...
万州青脆李 万州青脆李是色泽较为碧绿的可口水果,也是爽脆多汁的水果小吃,更为优越的一种地方名品种,其成熟之后的李...
富顺香辣酱 富顺香辣酱是四川自贡富顺县的一个特色调味料,起源于清朝年间,有着百年的历史,色泽红褐色,制作工艺很独...
秀山民歌 秀山民歌是以口头传播,一传十十传百,一代传一代的传下去的艺术,也是地方的特色一种艺术活动形式,更为地...