咸亨通黄酒
咸亨通黄酒是我国具有悠久历史的酒种,也是一种酒精度较低的饮品，它更是一种保健疗效的特色酒类食品，它的制作成本较高，选用的材料也是十分的精致，制作的工艺更是较为独...
怀仁羔羊肉
随着社会经济的发展，人们的肉食品结构不断优化，越来越多的人需求高蛋白、低脂肪、低胆固醇的肉类食品。怀仁羔羊肉便是一个好的选择。
定坤丹制作技艺
定坤丹制作技艺是一种妇科传统名药，也是我国中药中的一大珍品，具有神奇的功效和作用，其定坤丹的制作也是十分的独特，所选用的材料更是较为精致，成品的药丸更是具有神奇...
应县青椒
应县早在尧舜时期，就传说已经在种植青椒，而且应县属于北温带大陆性气候，受季节影响，四季分明，气候变化主要受西南气流的控制，是很适合种植青椒的。 应县青椒
怀仁羊杂割
怀仁羊杂割是一种传统的名品菜肴，也是一道风味小吃，它的选料是用新鲜二道羊的杂碎所混合制作而成的，热腾腾的羊杂割汤汁清淡，味道清香鲜美，口感更是十分的爽滑可口，且...
黑釉瓷器
黑釉瓷器是一种具有悠久历史的工艺制作，它也是一种闻名遐及的工艺品，具有深厚的文化底蕴和内涵，其瓷器的制作流程更是十分的繁琐，成品的品质更是十分的牢固，色泽十分的...
豌豆粥
山西盛产各种豆类，豌豆就是其中之一，聪明的山西朔州人以其为原料，将豌豆制作为朔州著名小吃——朔州豌豆粥。快来和小编一起了解吧!
片烤方肉
片烤方肉是一种风味独特的美味食品，也是一道传统的地方名菜，这道美食是用精致的肉类食材所制作而成的，成品的美味更是色泽鲜艳，肉质更是十分的松软香醇，味道鲜美，口感...
晋北鼓乐
山西是一个历史文化，民族风俗都特别丰富的省份，而晋北鼓乐便是流行在山西北部五台、定襄、原平、忻县、静乐一带的地方传统吹打乐。
右玉羊肉
右玉羊肉是一种传统的风味美食，也是一种特色的美味佳肴，它的营养价值较高，蛋白质也是十分的丰富，羊肉更是冬季滋补养胃的重要食材，肉质松软绵柔，口感较为鲜美香醇，且...