榆树钱酒
榆树钱酒以“真藏真酿”著称于世，被誉为北派浓香型白酒典范。曾荣获“巴黎金奖”等百余项国际酒类行业评比殊荣，其酿造技艺列入吉林省非物质文化遗产名录。2010年“榆...
羊肉烧芸豆
羊肉烧芸豆是一道美味可口的菜，羊肉性温，可以防御温寒补身体体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果，冬天补身体的好...
掌上明珠
掌上明珠是一道流传至今的珍品佳肴，也是传统的风味美食，这道美食具有十分悠久的历史延续，其制作的原料选取更是较为讲究，制作的工序更是十分的繁琐，成品的色泽艳丽，口...
吉菜
吉林菜又称吉菜，属于东北菜的子类，是一个受鲁菜及其他菜系影响、结合本地人民风俗习惯而成的菜系。 吉菜
翡翠人参茅台鸡
翡翠人参茅台鸡是吉林白城的汉族名菜之一。是将中国佳酿茅台酒作为调料之一，借以去除人参固有的土甘味并且使鸡肉增香体味，非常好吃，一起和本地屋小编看看具体的介绍吧！...
满族歘嘎拉哈
满族歘嘎拉哈是一种盛行于民间的一种娱乐游戏，也是丰富大众生活的一种益智文化活动，它的规则也是十分的独特，所展现的游戏形式也是较为优越，成为地方的一种特色，深得老...
黄龙戏
黄龙戏的雏形大约出现在19世纪末，因农安县在辽、金时期曾是黄龙府，1959年据此正式将该剧种定名为黄龙戏。黄龙戏以“此地影”（当地民间艺人对本地皮影戏的俗称）音...
鼎丰真糕点
长春市鼎丰真糕点已有60余年历史，风味独特，驰名各地。其中最奇特的有：萨其玛满族传统食品，特点是：外形美观、色泽鲜艳、酥松绵软、有蛋香味。还有传统油炸点心冰蓼花...
榆树东北大鼓
东北大鼓是一种流传于东北地区的传统戏曲艺术形式，深受群众喜爱。榆树的东城派东北大鼓，在东北大鼓流派中独树一帜，有着深厚的群众基础和广泛的影响，代代相传，名家辈出...
满族八大碗
满族八大碗的作法有粗细之分，细八大碗指：熘鱼片、烩虾仁、全家福、桂花鱼骨、烩滑鱼、川肉丝、川大丸子、松肉等；粗八大碗有：炒青虾仁、烩鸡丝、全炖蛋羹蟹黄、海参丸子...