大肠面线
似乎所有的小吃，都来自于民间。不错，传说，面线糊的产生也跟平民有关。乾隆下江南时，来到了一个叫做罗甲村的小村庄。那时正值粮食短缺的时候，村民全都穷得揭不开锅。为...
深坑庙口豆腐
听到这个名字，你会觉得这是一个坑！其实呢，这不是坑，也不是盆地，据说这是一个只有台湾人才会去的老街，实际不然，哪里都有大陆游客的身影，包括这条不怎么出名的老街。...
深坑豆腐
提起深坑，许多人都会联想到美味的豆腐料理。短短的神坑老街，林立着各式豆腐餐饮店，还有兜售粽子、枝仔冰等乡土美食的摊子。每逢节假日，闻香而来的游客常把这里挤得水泄...
大桥肉棕
肉粽起源于福建泉州，是闽南地区以及台湾、东南亚等地区的一道特色传统美食，作为端午节节日食俗。其选料讲究，配料多样，制作精细，历史悠久，味道香甜，油润不腻，色泽红...
台北牛肉面
台北牛肉面是台湾地道美食。将新鲜牛肉炖烂，用牛肉汤煮面，再将牛肉切块放在面上即可食用。该面肉香而不腻、汤味鲜美，面条筋道。适合各类人群食用。 它也是台湾独创一格...
芋圆
芋圆从小镇九份发迹，主要原料是芋头。将芋头蒸熟再捣碎成泥状，加入适量地瓜粉和砂糖，再搓成圆条状，切成适当大小，丢入锅中烫熟即可。吃时可加红豆、姜汁、糖浆等，或配...
胡椒饼
胡椒饼是一种面食点心，是台湾地区常见的街头小吃，是源自福建福州的传统小吃葱肉饼（福州光饼的一种）台式胡椒饼内陷改用肥瘦相间的猪肉，其他配料和做法大致和福州葱肉饼...
台北鸳鸯火锅
作为一个地大物博、物产丰富的国家，我们的国家自然是有着各自各样的、滋味诱人的特色美食了。今天我们就为大家介绍一下地道台湾风味——台北鸳鸯火锅 ，一起来看看吧~
阿宗面线
阿宗面线是台湾地道小吃，至今已有三十多年的历史。主要原料为福建米面，其特点是色黑条细，筋韧爽滑，挑起来不断条，清香利口。将精致的福建米面用温水和成面团，取适量的...
鼻头角海鲜
鼻头角 在台湾岛东北海岸。南距三貂角约10公里。由砂岩及页岩夹层构成。东、西两侧有灯塔。南侧龙洞湾（亦称捞洞）有海蚀洞。位于和平岛东面的鼻头角以及三貂角，都是台...