青浦水印版画是上海市青浦区的一个特色民间绘画艺术,来自于民间,是劳动人民智慧的结晶,绘画风格很精致,有着悠久的历史,快跟本地屋的小编一起来了解下这个特色民间绘画...
松江鲈鱼是上海松江地区的特产,特产上海松江,早在三国时期就有鲈鱼的记载,和其他地区的鲈鱼相比,松江鲈鱼特有的四鳃,而且没有细毛刺,滋味鲜美,被称为天下第一鱼。 ...
佘山盛产水蜜桃。其历史久远,品种繁多,有岗山早生、雨花露、白凤玉露、黄桃、迎庆桃等早、中、晚三熟10余个品种,形成上市早,供应时间长,甜度高,风味好的特点,名列...
赵家豆腐干制作技艺是上海市青浦区的一个历史悠久的豆腐干制作技艺,起源于民国年间,已经有了百年的历史,选用优质的大豆,制作工艺也是很精致,快跟本地屋的小编一起来了...
九亭酱菜 九亭酱菜是上海松江地区的特产,也是松江土特产三保之一,酱菜运用传统的制作工艺,科学的配方理念,在原来的基础上,更突出了“香”、“脆”等特色风味。经过包...
金泽状元糕制作技艺是上海市青浦区的一个特色传统糕点,起源于清朝年间,有着百年的历史,香脆甜美 ,深受消费者的喜爱,快跟本地屋的小编一起来了解下这个特色传统糕点吧...
如有大似小瓜的“寿桃”,色为紫色的“黛桃”(又叫墨桃),重可达半斤的“半斤桃”和皮肉核皆黄色的“黄桃”等等,品种繁多,流传至今。尤其是“松江黄桃”,因个大、味甜...
菊花香,蟹儿肥。松江区的“黄浦江大闸蟹”是上海市本土品牌蟹之一,曾多次获得行业内权威的国家级金奖,可谓沪上知名的“冠军蟹”。而其“稀放蟹种、池塘种草、底部增氧,...
花篮马灯舞原名“串马灯”,以马灯和花篮道具命名。一般用于元宵节庆庙会中。主要盛行于松江区新浜镇,历史上曾有“山歌马灯乡”之称。 元宵佳节来临之际,松江区新浜镇...
马弄口豆腐干是古城松江的传统土特产,至今以有百余年的历史,具有韧性足,富有弹性,咀嚼清香可口,回味鲜,凉拌、切丁、片、丝拌入马兰、芹菜,风味独特,是外出旅游之佳...