同川酥梨
同川酥梨是山西省忻州市原平市特产
图灵科科
2023-09-30
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地区：山西 忻州 原平市类型：美食
同川酥梨是一种特色的风味水果，也是一种风味的果品之一，它的水分也是十分的充足，盛产的酥梨色泽十分的金黄，外观十分的平滑，口感甘甜清脆，香气扑鼻，且梨子的作用也是较多，多吃梨子还有止咳化痰的功效，还有润肺的作用，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这同川酥梨的特色风味吧！
同川酥梨
同川酥梨产于山西省忻州市原平市，梨树栽培历史悠久。同川酥梨个小核小、皮薄肉厚、含糖量高，清代诗人王佩钰曾赞美同川酥梨“十里香风吹不断，万株晴雪绽梨花”。
特点
同川酥梨果实近圆形，果面黄白色，果皮薄，果点小而密，果肉呈白色，石细胞小，果核小，糖分高，口感甜爽酥脆，品质优良，风味独特。
环境
全年均靠自然降水，这也是形成其品质特色的重要原因之一。同川梨区位于原平市东南部，年降水量450—500毫米，极端最高气温40.4℃，最低27.2℃，年总积温3630℃，年平均无霜期156天，全年主导风向是西北风，多发生在春季，气候特点很适宜梨树生长。
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