飞刀削面

飞刀削面是一种传统的风味面食,它是用纯手工制作的面皮在用刀削的方法所制作而成的美食,成品的刀削面口感较为鲜嫩爽口,面皮更是十分的劲道,味道芳香扑鼻,且这样的制作...

现炖羊肉

现炖羊肉是一种传统的风味美食,也是冬季滋补的佳品,它的营养和蛋白也是十分的丰富,膳食纤维也是十分的丰裕,慢炖的羊肉更是肉质鲜嫩可口,汤味鲜美,口感更是爽口,肥而...

怀仁凉粉

怀仁凉粉是一种独具风味的凉菜,也是一道传统的地方小吃,凉粉的制作更是较为简单易学,制作形成的美食更成为夏季的必备家常菜品之一,口感十分的酸爽丝滑,味道鲜美香醇,...

应县滴溜

应县滴溜是当地别具风味的一种小食也是一种地方的特色美味佳品,崖的取名是应为它独特的口感,因而更是十分的享誉盛名,其它的营养价值也是很高,制作的步骤也是较为简单,...

酸菜炒莜面

酸菜炒莜面是一道具有山西浓郁地方特色的菜肴,也是一种传统的风味面食,更是一种减肥人士深爱的主食之一,它是一款低热量,低脂肪的食品,多吃也是对身体有很多的益处,更...

大肉丸

大肉丸是用猪肉味馅料,在放上配料混合所制作的原型的丸子,它的制作也是较为方便,成品的肉丸更是十分的香醇浓郁,口感也是极其的鲜美爽滑,味道更是十分的鲜嫩可口,且肉...

应县牛腰

应县牛腰是一种传统口味的美食,也是已汇总特色的风味小吃,它的选料较为简单,制作的步骤更是较为单一,炸制完成的美食更是色泽惊艳,口感清脆嫩滑,味道芳香浓郁,来上一...

右玉过油肉

右玉过油肉是一种大众化的美食之一,它的选料是用上等的精致猪肉所制作而成的美味,成品的食品更是色泽艳丽,肉质较为软糯丝滑,口感香醇鲜嫩,味道也是芳香,且肉类众的蛋...

平鲁红山荞麦

平鲁红山荞麦是一种粗粮农作物,也是一道深受减肥人士所喜爱的风味主食,它的膳食纤维较为丰盛,营养价值也是十分的丰富,更是低脂肪,低热量的减脂美食,且荞麦中的微量元...

金沙滩羔羊肉

金沙滩羔羊肉是一种既精致又美味的食材,也是一种风味的食品菜肴,羊肉中富含多种有益的营养成分,其羊肉经过慢炖之后,肉质十分的鲜嫩爽口,入口即化,口感更是十分的细致...

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三合面 三合面是长治市沁县的一个传统小吃,是当地古老的面食,是常见的美食,面条柔韧光滑,口味鲜美,味道浓郁,...
古城牌全脂奶粉 全脂甜奶粉是以优质鲜牛奶为原料,采用先进的生产工艺和设备精制而成。本品易于冲调,奶香浓郁,富含优质蛋...
沁县和子饭 沁县和子饭是一种比较长见的著名地方传统小吃,也是民间晚餐常见的一种饭食,更是一种养胃的美食,它的食材...
朔州胡油 朔州胡油是一种纯天然绿色的精致油,它制作工艺也是十分的独特,成品的胡油色泽纯黄,营养丰富,气味芬芳,...
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寿阳油柿子 寿阳油柿子是具有独特风味的传统名吃,也是一种特色的面食之一,它是选用精致的面粉经过高温的油炸之后再放...
玉堂春酒 玉堂春酒是一种纯天然酿造的白酒,也是一种独特的饮品,它的制作工艺也是十分的独特,操作的流程也是十分的...
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阳城烧肝 阳城烧肝是晋城市阳城县的一个传统小吃,用料很丰富,主要以新鲜猪肝为主,口感嫩滑,味道鲜美,深受当地人...
隰州金梨汁 隰州金梨汁是用新鲜的梨子为原料所制作而成的食品,也是一种独具风味的饮品,它的制作也是十分的繁琐,成品...