西长旺白莲藕是一种是富有营养价值的特色蔬菜，也是地区群众所喜爱的美味十足，用其制作出的美食更是度假传统的丰富，入口清脆爽嫩，口感更是鲜美丝滑，味道更是清香，且莲藕中的营养更是十分的丰富，多吃更是十分的健康，更是具有保健的功能，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这西长旺白莲藕的特色口味吧！

西长旺白莲藕

泉水奔涌，常年不枯。水中含有矿物盐、微量元素、二氧化碳气体，水质明亮清澈，无菌无毒无沉淀物，日日流进藕塘，满足白莲藕生长所需。,也正因如此,当地的莲藕品质特别好。

功效

平时人们使用白莲藕，不但能吸收丰富营养，还能预防高血压发生，因为白莲藕是一种高钾低钠的健康食材，人们食用它以后能吸收丰富微量元素钾，可以加快人体内钠盐代谢，那就是导致人体血压升高的主要存在，它的数量减少以后，人类出现高血压的几率就会明显下降。

品质

缓，大水带来的细腻的淤土在这里慢慢堆积，唐山泉水逐渐形成一片池塘，西长旺白莲藕池底部的土壤是沂河百年来沉积的肥厚淤泥，是天然的有机肥，大大促进了池藕根茎膨大；三是纯生态种植，从不使用化肥农药，都是自然生长。优质的泉水、独特的土质加上有机种植，使得这里产出的藕具有独特的优良品质。