龙口长把梨
地方大众所喜爱的特色名品之一
小飞侠啊
2023-09-30
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地区：山东 烟台 龙口市类型：美食
龙口长把梨是一种独具传统的特色品种，也是地方大众所喜爱的特色名品之一，成品的梨子更是品质更是十分的优越，色泽更是晶莹剔透，外观更是十分的光滑，入口更是极其的爽脆多汁，口感甘甜，香气更是十分的扑鼻，且此种美味更是十分的令人回味，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这龙口长把梨的特色口味吧！
龙口长把梨
长把梨是源自山东省龙口市（原称“黄县”）一种梨的品种。据传最早种植于东江镇崔家村，已有270多年的历史，酸甜可口，口感非常好。
风味
梨的种类有很多种，有白梨、砂梨、雪花梨、西洋梨、贵妃梨等多种。然而在这么多的梨品种中，长把梨是以其独特地味道和其特有的功效把尖而出，为大众所喜爱。
特征
果实倒卵圆形，平均单果重189克（约为普通尖把梨的3倍），最大单果重280克，被誉为“尖把梨之王”。采收时果面浅绿色，经过后熟期变为黄白色。该品种果皮薄，果心小，可食率高。果肉白色，肉质细腻，果汁特多，酸甜适口，香味浓郁，营养丰富，品质优良。
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