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翡翠人参茅台鸡

翡翠人参茅台鸡是吉林白城的汉族名菜之一。是将中国佳酿茅台酒作为调料之一,借以去除人参固有的土甘味并且使鸡肉增香体味,非常好吃,一起和本地屋小编看看具体的介绍吧! 翡翠人参茅台鸡

满族歘嘎拉哈

满族歘嘎拉哈是一种盛行于民间的一种娱乐游戏,也是丰富大众生活的一种益智文化活动,它的规则也是十分的独特,所展现的游戏形式也是较为优越,成为地方的一种特色,深得老百姓的青睐和推崇,且这也是一种满族的民俗

黄龙戏

黄龙戏的雏形大约出现在19世纪末,因农安县在辽、金时期曾是黄龙府,1959年据此正式将该剧种定名为黄龙戏。黄龙戏以“此地影”(当地民间艺人对本地皮影戏的俗称)音乐为基础,融合了东北的民间小调、戏曲曲牌

鼎丰真糕点

长春市鼎丰真糕点已有60余年历史,风味独特,驰名各地。其中最奇特的有:萨其玛满族传统食品,特点是:外形美观、色泽鲜艳、酥松绵软、有蛋香味。还有传统油炸点心冰蓼花,其特点是:内部起发均匀,甜脆可口易融。

榆树东北大鼓

东北大鼓是一种流传于东北地区的传统戏曲艺术形式,深受群众喜爱。榆树的东城派东北大鼓,在东北大鼓流派中独树一帜,有着深厚的群众基础和广泛的影响,代代相传,名家辈出。 榆树东北大鼓

满族八大碗

满族八大碗的作法有粗细之分,细八大碗指:熘鱼片、烩虾仁、全家福、桂花鱼骨、烩滑鱼、川肉丝、川大丸子、松肉等;粗八大碗有:炒青虾仁、烩鸡丝、全炖蛋羹蟹黄、海参丸子、元宝肉、清汤鸡、拆烩鸡、家常烧鲤鱼等。

长春老茂生糖果

长春老茂生糖果:老茂生的创办挺久远的,古时候就有了。当时创办老茂生糖果作坊的人家姓康,由于糖果纯手工制作,味道醇正,每天来老康家买糖果的人很多。 长春老茂生糖果

金蟾献宝

金蟾献宝用到的材料有哈士蟆,菠菜汁,高汤、酱油、精盐、味精等,是吉林长春的一道特色菜。 金蟾献宝

长白山珍宴

长白山珍宴有6道菜,这6道菜采用长白山珍贵的食材,实在是美味。下面和本地屋小编来看看具体的内容吧! 长白山珍宴

回宝珍饺子

回宝珍饺子馆位于新民胡同6号,营业面积200平方米,是以经营精制水饺为主的回族风味餐馆,因创始人姓回名宝珍,所以群众习惯地把它称之为回宝珍饺子馆。(资料来源于南关区地名志) 回宝珍饺子

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