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砧板狗肉 大家只知道广西玉林有狗肉，却鲜有人吉林也是一个有狗肉的地方，砧板狗肉大家了解一下。砧板狗肉是选用肉质...
金蟾献宝 金蟾献宝用到的材料有哈士蟆，菠菜汁，高汤、酱油、精盐、味精等，是吉林长春的一道特色菜。 金蟾献宝
烧鹿尾 烧鹿尾是中国古代满汉全席中主要原料为鹿尾，用古时候的烹饪方法做出来，皮烂肉香，色泽红亮。鹿尾不仅味道...
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雪衣豆沙 雪衣豆沙主料选用豆沙 , 辅以蛋泡糊 , 采用松炸的烹调方法制成。成品喧软涨满，形圆色白似朵朵棉桃。...
长春老茂生糖果 长春老茂生糖果：老茂生的创办挺久远的，古时候就有了。当时创办老茂生糖果作坊的人家姓康，由于糖果纯手工...
鼎丰真糕点 长春市鼎丰真糕点已有60余年历史，风味独特，驰名各地。其中最奇特的有：萨其玛满族传统食品，特点是：外...
长春蹄花丝 长春蹄花丝是很有特色的吉林省小吃，是二十世纪初在南阳察院关开设的长春轩卤内馆的名吃，闻名吉林省内外。...